Domáci hamburger
Mal som v mraziaku pekný kúsok hovädzieho mäsa tak som sa tentokrát rozhodol pre jednoduchý a rýchly...
Jožkova štedrá kapustnica
Milí priatelia dobrého jedla, každý rok na Štedrý deň sa s manželkou vymeníme pri sporáku a...
Fašírky
Priateľ ich miluje takže ak nechcem aby jedol Mcdonal a podobne lakocinky tak mu ich doma pripravujem,...
Gyros
Názov gyros môže označovať aj celý sendvič z chleba pita, ktorý sa podáva s rôznymi šalátmi...
Pirohy plnené zemiakovou kašou
Zemiaky uvaríme v osolenej vode. Po uvarení vody ocedime, pridáme bryndzu, čierne korenie a vypracujeme...
Kuracie prsia s jogurtovým dressingom - Dukanova dieta
1. Kuracie prsia v celku osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. 2...
Slaný žemľový nákyp
Recept, po malej úprave, pochádza z kuchárskej knihy z r. 1969 "Velká kuchařka", ...
Mrkvovo-ovsené placky (vegan)
Namiesto zemiakových placiek alebo kysnutého pečiva. Existuje nespočetné množstvo možných kombinácií zeleniny a obilnín, len...
Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami
Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.
Krémová hokkaido (vegan)
Sladučká a liečivá tekvica hokaido podľa knihy Ájurvéda - Léčivá kuchyně (Harish Johari). Možno použiť aj...
Veľkonočná plnka
Mäso pomelieme, sendviče nakrájame na kocky pridame vajíčka, soľ, čierne korenie, cesnak petr. vňať
Pikantný pivný guláš
Na oleji orestujeme na kocky pokrájané cibule, pridáme na kocky pokrájané mäso a necháme zatiahnuť, ...
Kuracie kari s hruškami
Aj keď to pri pohľade na ingrediencie vyzerá zložito, je to veľmi jednoduché a chutné...
Palacinka plnená ovocím
Dá sa robiť aj s iným ovocím ako jahody, černice, maliny alebo čučoriedky. S mätou je...
Svokrine rezne
Tieto mleté rezne ma naučila moja svokra, sú dobré za studena, aj teplé.
Novoročné rezne
Zvonku chrumkavé, vnútri šťavnaté. Na Nový rok sa nesmie jesť ani hydina, ani ryby,...
Hrachorová kaša
Na Nový rok máme jesť šošovicu, aby sme boli bohatí. No dnes, v čase...
Pikantné pečené kuracie stehná s vínovo - cesnakovou redukciou
Moja dnešná obedová improvizácia
Šťavnaté rezne s kečupom
mäso si pokrájame na rezne a z oboch strán vyklepeme v strúhanke
Šišky
Prvý a posledný krát som ich robil. Obdivujem ženy, ktoré majú trpezlivosť. Toľko riadu, čo sa dá...
Maritime filé
Nadrobno posekané rybie filé s mrkvou, jogurtom a sterilizovanými uhorkami.
Krémové zapečené zemiaky (vegan)
Nebojte sa toho množstva korenia - nejde o preklep :-). Táto dávka je akurát na normálny...
