Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Keďže som bola najskôr vegetariánom, a potom vegánom, pre mňa nebolo na nete nikdy dosť...

Pečené horné kuracie stehná špikované cesnakom s rascou

Chcela som pripraviť horné kuracie stehná jednoducho, chutne a predsa ich upiecť trošku inak. Špikovala...

Musaka z mletého mäsa a zemiakov, bez zálievky - Мусака с кайма и картофи, без заливка

Hovädzie mäso

Všetci vedia, že receptov na musaku je neúrekom. Robí sa v Turecku, Grécku aj...

Slaný koláč alebo pizza podľa mňa...

Všetci u nás milujú slané koláče hlavne s čerstvými paradajkami, paprikou, cesnakom, bylinkami a...

Pečené kačacie prsia a stehná

Ja mám radšej prsia, tak tie sú aj na hlavnej fotke.

Baklažán plnený cestovinami a mozzarellou

Baklažán je zelenina ako stvorená na plnenie, preto sa oplatí ju naplniť napríklad celozrnnými penne, ...

Bravčová panenka s citrónovo-chilli redukciou

Zemiaky som ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypala...

Pečeň po gruzínsky

Pečeň pokrájame a opražíme na tuku či oleji, okoreníme, posypeme razcou

Bravčové karí

Vonku chladno, tak niečo na zahriatie sa mi žiadalo , máme radi kari a aj...

Husacina na červenom víne

Tieto dva velikánske husacie stehná boli u nás v pláne na Vianoce. no nejak na ne...

Domáci kebab v pita chlebe

Vynikajúci domáci kebab, v chrumkavom domácom pita chlebe. Viac slov ani nebude treba :)

Žochárske plnené kurča

Západoslovenský stôl sa vždy prehýbal pod ťarchou dobrôt. Naši pradedovia vďačili za ne najmä bohatosti a...

Považská bravčovina so smotanovými zemiakmi

Moja kuracia mňamka

Kuracia mňamka preto, lebo máme radi kuracie mäsko a toto je naozaj rýchle na prípravu, ...

Bryndzové halušky

U nás doma je to v sobotu obedová "klasika".

Bravčové soté z pliecka, ľadviny a pečienky

Tento recept som robila podľa Lacibácsiho z ATV. zaujalo ma použitie rôznych druhov bravčovín, teda...

Cestoviny so zemiakmi, rukolou a paradajkami

Tento recept som nasla v jednej kucharskej knihe, zabodoval nielen pre rychlu a jednoduchu pripravu, ...

Zemiaky s tuniakom

Rýchla večera, pohostenie, z toho, čo je doma. Inšpirované zo stránok www. thymos....

Zálesákova bašta z rúry

... alebo živánska na môj spôsob. UPOZORNENIE: Vegetariáni a odporcovia mäsa ďalej ani nečítajte, bo...

Žemľovka

Dezerty

zĺtka oddelíme od bielkov. 2 vanilkové cukry, kryštálový cukor 6 pl, a žĺtka vyšľaháme do peny,...

Tofu s ázijskou zeleninou na karí

Dáme si uvariť zemiaky.

Šošovica so zeleninou v krémovej horčicovej omáčke

Zelenina s koreniami a omáčkami sa dá uvariť na "kvadrilión" spôsobov, zakaždým trochu inak... to...

Sójové kocky s olivami

Jednoduchý a rýchly obed alebo večera, keď sa vám nechce pol dňa vyvárať.

Bramborové knedlíky

Recept na bramborové knedlíky jsem získala před mnoha lety od své kamarádky. A musím říci, ...

Zemiaky s ĎPH

Sýte, pritom ľahké jedlo som pripravila spôsobom čo dom dal...

Morčacie špízy so zeleninou a asparagus so slaninou

Morčacie stehná si nakrájame na kúsky a v miske zmiesame s koreninami, soľou, par kvapkami limetovej štavy...

Penne s dubákovou omáčkou

Zbožňujem hríby , musím ich mať aspoň raz do týždňa. Tento recept milujem! Raz som jedla...

Údené Involtini

Involtini sú rolky z hovädzieho, bravčového alebo hydinového mäsa nakrájaného na tenké plátky. Za oceánom...

Dusené hovädzie so šošovicou

Hovädzie mäso

ďalší z receptov ktorý mám rád hlavne v zime...

Zapekaná kuracia dobrota na zelenine

Plátky kuracích rezňov bez klepania okoreníme z oboch strán a opečieme na panvici. Na pekáč rozložíme...

Segedín narýchlo

Ked sa chcete rýchlo a kvalitne napapať, je tu návod na rýchly segedín. Stačí mať...

Vyprážané tofu s kroketkami

Tofu si obalíme v horčici a strúhanke a vysmažíme.

Seitan s ryžou

Omáčka: Osmažíme cibuľku, pridáme seitan, šampiňony. KeĎ už bude všetko urobené, pidáme ostatné suroviny...

Vegan Pizza

Cesto: Urobíme si kvások. Zmiešame všetky suroviny s kváskom a necháme kysnúť aspoň 20 min.

Zapekané cestoviny

Perfektné vegánske cestoviny:)

Netradičná plnená pečená paprika