Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Když porcuji kuře, dělím ho na různé části podle toho, co to bude. Stehna...

Kurací paprikáš s haluškami

Ľahký, ale zato výborný recept.

Extra nivové kuracie rolky

Nevedela som nájsť dosť dobrý recept, tak som si spravila vlastný!

Roláda z mletého masa plněná sýrem

Já vím, že je už po Silvestru, ale myslím, že tuhle roládku využijeme i...

Růžičkový kel na celerovém pyré

Objevila jsem úžasnou chuť kombinace růžičkové kapusty a celeru. S plátkem roštěnky je to jídlo na...

Červená šošovica

Asi pred rokom som tento recept dostala a nejak som naň pozabudla. Dnes som si konečne...

Bramborová kaše s čočkou a uzeným masem

Před Silvestrem jsem v jednom nejmenovaném obchodě (na 4 písmena) zjistila, že Češi totálně propadli touze...

Jedno mäso - dva rozličné rezne

Vcera tu bol taky komentar ohladom robenia reznov z kare. Kde kare bolo prirovnane k pilinam....

Appleburger s oštiepkom a so šalátom Coleslaw

Čiernohorský rezeň

Výborný Černohor, ktorým nepohrdne nik!

Hovädzie roládky so syrovou plnkou

Červená čočka s vejcem a šunkou od kosti

Protože moje žena čočku nerada, tak jsem ji přesvědčil, že červená chutná jinak. Ona...

Jahňacie pliecko s rozmarínom, tymianom a červenou cibuľou

Lahke, vonave a velmi chutne.

Morčacie prsia s jablkami

Jablká, jablková šťava a jablčný ocot dodajú pečenému mäsu osobitú chuť, ktorú budete chcieť ochutnať...

Žemličky s krkovičkou a so sladkokyslou cibuľou

Silvestrovská kuchyňa je výnimočná. Nie je o tanieri všedného dňa ani o sviatočných jedlách podľa zvykov...

Novoročný hovädzí plátok na karameli a šampanskom

Náš novoročný hovädzí plátok. Už som raz vyskúšala prípravu mäsa na šampanskom a mal veľký úspech....

Jelenie ragú

Neviem čo je to ragú, z kuchárskeho hľadiska neviem presne definovať, ako má také ragú...

Sushi v štýle „cha han donburi“

Donburi je tradičné japonské jedlo, je to miska dusenej ryže pripravovaná s rôznymi surovinami. Receptov...

Mäsový koláčik na spôsob Christmas mince pie

Cibuľu, očistené jablko a zeler nakrájame na drobné kocky, opražíme a pridáme mäso. Všetko necháme dobre...

Kačacie prsia so zemiakovou knedľou

Kavurma

Výborné jahňacie mäso s paprikou a oreganom :-)

Lahanalı pilav/ Kapustové rizoto

Výborné jedlo s čerstvou kapustou, ryžou a bulgurom. Hodí sa ako príloha, alebo ako...

Mäsová roláda v lístkovom ceste

Roláda je vhodná na nedeľný obed, pripravuje sa v rúre, je výborná:))

Bravčový bok s krémovou kapustou a pohánkou

Bravčový bok nasolíme a potrieme cesnakom, pečieme najskôr pri 90 °C 2, 5 – 3 hodiny, ...

Kuracie prsia so zemiakovým gratinom

Plnená bravčová panenka s klobásovou zmesou

Túto panenku (zajačika) robíme každý rok, práve v tento deň. Je to špecialitka môjho manžela....

Pečený marinovaný sumec

Kedže nemali pstruha, ktorého sme chceli na Vianoce, tak sme kúpili Sumca afrického. Prvýkrát...

Pôvodný recept som videla na tejto stránke http://www. jamieoliver. com/recipes/fish- recipes/grilled-or-roasted-monkfish-with-black-olive-sauce-and-lemon-mash/ Monkfish - Morský čert nie je veľmi vzhľadná...

Líčka s chrenovým žemľovým nákypom

Čaro domova a tradícií. Tak vyzerá najkrajšia podoba Vianoc. Spravidla nechýba kapustnica a kapor so šalátom, ale ani ďalšie jedlá,...

Štedrovečerná kapustnica

Tak táto kapustnica u nás je obľúbeným jedlom na Štedrý deň.

Loštický řízek

Mám ráda "voňavé" sýry a všechno, co s němi nějak souvisí. Před časem jsem...

Pražma na cibuli a citróne

Veľmi chutný spôsob prípravy pre milovníkov týchto rýb :-)

Pečené morčacie stehno a plnka na pare

Väčšinou takéto jednoduché jedlá robím na jednom plechu, plnka naspodu a na nej kurča alebo iná...

Naša hlivová polievka

Táto polievka nám veľmi chutí, najmä keď donesiem čerstvú hlivu z hôr. Robíme ju hustú,...

Bravčová pečeň restovaná na škvarkách

Už dávnejšie som sa Vám bol vyspovedal z mojej velikej vďaky šikovnej pani Blaženiakovej, mojej vzácnej...

Krémová ryža s brokolicou a hubami