Druhy mäsa (recepty chronologicky)

prazdny

Poľovnícky srnčí perkelt

Hlavné jedlá

Nedeľný odbed zo srnčieho pliecka. s červeným vínom a borievkami... veľmi chutný.

prazdny

Skvelé obrátené rezne

Bravčové mäso

Dnes som sa rozhodla urobiť obrátené rezne, ktoré robieva moja mamina. Mne a môjmu priateľovi...

prazdny

Kapustnica

Bravčové mäso

Takúto som pripravila pre mojich blizkych, priznávam, že bola neskutočna. Hodi sa aj na Silvestra.

prazdny

Domáce bravčové pliecko na ananáse

Bravčové mäso

Na sviatočný obed niečo sviatočné a Vianočné... bravčové pliecko na ananáse. veľmi chutné. ananás a...

prazdny

Šťuka na medveďom cesnaku

Hlavné jedlá

Šťuka na vianočnom stole ma už dlho lákala a ...

prazdny

Hovädzie na znojemský spôsob

Hovädzie mäso

Dávno sme nemali toto jedlo. Teraz som to napravila. Je to moja verzia, tak...

prazdny

Pálivé cestoviny gramigna

Kuracie mäso

Ľahké a pikantné v tomto predvianočnom čase plnom pečenia a ochutnávania sladkých dobrôt. Práve na také...

prazdny

Steak s ľahkým šalátom

Hovädzie mäso

Vzal som si roštenku a nakrájal som ju na plátky hrubé 2, 5cm. Pripravil som si...

prazdny

Bravčová panenka v lístkovom ceste s vínovou redukciou

Bravčové mäso

Na tento recept som sa chystala už veľmi dlho, kým som nabrala odvahu vdaka výdatnému povzbudzovaniu...

prazdny

Zapekané morčacie prsia podľa Alčinky

Hlavné jedlá

Mäso si umyjeme, osušíme, nasolíme, zľahka okoreníme. Uložíme do pekáčika. Créme Fraiche rozrobíme s mliekom, aby vznikla...

prazdny

Flank steak s bylinkovým olejom a zemiakovo-brokolicovým pyré

Hovädzie mäso

V podstate jednoduchý a nečakane lacný, no zároveň až luxusný nedeľný obed :)

prazdny

Pečené bravčové karé s pomarančom

Bravčové mäso

Naozaj voňavé a šťavnaté karé. Inšpirovalo ma menu v jednej banskobystrickej reštaurácii.

prazdny

Karbonátky podľa receptu českých babičiek

Hovädzie mäso

Recept je z krásnej knihy Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědicství našich babiček. Dnes som...

prazdny

Domáca plnená podbrušinka na panvici

Bravčové mäso

Na dnešný sviatočný deň som pripravila domácu podbrušinku... mám ju ešte zo zásob od farmára... dnes som...

prazdny

Pečený moriak s gaštanovou plnkou

Hlavné jedlá

Obliekať vianočný stôl... nuž nepoznám väčšiu radosť. Môžem na ňom spojiť klasiku s modernou, ...

prazdny

Kuracie mäsko na panvičke

Kuracie mäso

Receptik je vymysleny a velmi jednoduchy. Milujem zeleninku a rychle varenie :-) Tak Dobru chut prajem....

prazdny

Plnená paprika v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Milujem toto jedlo a najmä keď je robené z domácich paprík :)

prazdny

Gruzínská kuřecí polévka

Kuracie mäso

Lehká, nemixovaná polévka.

prazdny

Kuracie mäso na kurkume

Kuracie mäso

Jeden z viacero sposobov na pripravu kuracieho mäsa ;-P

prazdny

Oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Zostalo mi z pečenia pagáčikov trocha domácich oškvarkov, v tomto predvianočnom zhone vypekania a vyvárania som...

prazdny

Domáce klobásy od fajnšmekra

Bravčové mäso

Tento recept využívam už pár rokov a všetci čo tieto klobásky ochutnali -žasli. Aj keď je to...

prazdny

Sardinkové guličky na rukolovej perinke

Hlavné jedlá

Tip na rýchlu a zdravú večeru :)

prazdny

Manspasta

Bravčové mäso

V preklade chlapska pasta/cestoviny pre chlapov (nielen) :) Ked je chut na cestoviny, treba sa zavdacit aj chlapom,...

prazdny

Grilované jahňacie kotlety

Hlavné jedlá

Jahnacina patri medzi nase najoblubenejsie mäsa. Charaktericku vonu jahnacieho mäsa, ktora mnohym vadi, ovplyvnuje...

prazdny

Teľacia sviečková s ružičkovým kelom

Hlavné jedlá

Na sviatočný obed som pripravila teľaciu sviečkovú, ktorú som pošas dusenia podliala červeným vínom a dusila...

prazdny

Sushi na domáci spôsob

Hlavné jedlá

Velmi jednoduchy a pritom efektny recept pre tych, ktori maju radi sushi.

prazdny

Pečený plnený bôčik s kožou podľa Gordona Ramsayho

Bravčové mäso

Páčil sa mi recept šéfkuchára Gordona Ramsay z jeho kuchárskej knihy Nedeľný obed, vyskúšala som...

prazdny

Mäsové guľky alebo čevapčiči

Hovädzie mäso

keď si môj muž rozkázal v nedeľu čevapčiči povedala som si, prečo nie... ja ho...

prazdny

Mäso ochutené s láskou

Bravčové mäso

Ja, kuchár amatér, varím svoje jedla pre potešenie a nie ako poniektorí profi kuchári len...