Chody (recepty chronologicky)

Dostala som chuť na makové slíže ale chcela som zmenu. Vždy tu píšem, že mám...

Bravčové koleno na červenom víne

Výborný obed, hlavne chlapi ho ocenia.

Kakaovo-feniklové minizáviny

Výborné koláče s výraznou kakaovou, akoby čokoládovou chuťou. U mojich detí obzvlášť obľúbené :-)

Dalmátske čufty prekladané zemiakmi, paprikou a slaninkou

Dnešný obed z jedného pekáča. Jedným slovom - SUPER !

Buchty s makovo-jablkovou plnkou

Už som piekla buchty tvarohové, lekvárové a dnes som vyskúšala upiecť s makovo- jablkovou plnkou...

Zapečená cuketa s hruškami

Pokúsil som sa o dezert cuketu s hruškami na sladko

Orechovo-lekvárový koláč

Dnes Vám ponúkam recept na tento skvelý koláčik.

Karamelové rezy

Náš víkendový zákusok. Dnes z piškótového cesta do ktorého som pridala perníkové korenie a krému z karamelu,...

Nepečený piškótový dezert s ovocím

Poznáme to asi viacerí, robíte zákusok a ostane vám na zvyš krém. Čo s ním?...

Zapečené smotanové zemiaky s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Smotanové zemiaky pozná snáď každý. Väčšinou sa k nim pripravuje príloha zvlášť, ale v...

Dedkov hrniec

Jednoduchý a rýchly obed pre každého.

Zemiakový krém s mäsovými knedličkami

Večera

Máme tu horúceho kandidáta na titul víťaza o najlepšiu jesennú polievku! Je výdatná, chutná a rýchla....

Čokoládový zákusok

Najskôr si uvaríme čokoládový puding. 3/4 mlieka dáme variť a v 1/4 rozmiešame puding. Keď...

Banánová roláda

Uvaríme si puding. 3/4 mlieka dáme variť a v 1/4 rozmiešame puding. Keď je mlieko...

Malinový koláč bez malín

Pre milovníkov malín, ktorí dostali chuť na malinový zákusok v zime alebo v čase keď nikde...

Ananásový cheesecake

Recept od Tomáša Schwartza

Orechovo-škoricové slonie uši

Dobrý tip na sladké raňajky

Miso polievka

Večera

Recept od Tomáša Schwartza

Ředkvičky s vařeným bílkem v dipu

Záměrně v názvu nespecifikuji dip, protože ne každý rád, či používá majolku nebo tatarku...

Pohánkové lievance so slivkovým lekvárom

Ideálny recept pre lenivé víkendové rána. Cesto si môžete pripraviť vopred a odložiť do chladničky...

Červené kuracie karí

Kuracie mäso

Dáme variť vodu v hrnci, pridáme ryžu, zakryjeme a pri nízkej teplote ju necháme variť...

Hrušková polievka so syrovými guľkami

Hrušky rozpolíme, ošúpeme, odstránime jadrovník a nakrájame na malé kocky. Do kastróla dáme vodu,...

Špagety trochu ináč

Cestoviny

Je to rýchlo a dá sa to jesť.

Bravčové ragú s rajčinovo-paprikovou omáčkou

Zeleninovú omáčku by ste mali mať vždy po ruke, či už pripravujete mäsitý obed alebo lečo...

Chrbát z jeleňa s hruškovým čatní

Hlavné jedlá

Tekvicové pyré: Tekvicu na pyré očistíme, nakrájame na kocky, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a...

Bramborové čtverečky sypané parmazánem podle paní Drahomily

Slané chuťovky

Recept na bramborové čtverečky jsem ve svém kuchařském archivu měla hodně dlouho. Paní Drahomila byla moje...

Kačacie prsia s terinou a baby hruškou

Hlavné jedlá

Kačacie prsia očistíme, nasolíme údenou soľou, pridáme tymian a čierne korenie a dáme do vyhriatej...

Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka

Večera

Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.

Jablkový tvarožník

Taký jesenný koláčik. Jabĺčka a tvaroh v krehkom ceste.

Takmer cheesecake - jahodový

S mamou sme mali chuť na nejaký ľahší dezert ku káve a povedali sme si, že...

Tvarohovo-jablkové koláče

Jablkové koláče má snáď každý rád :-)

Slivkový rez s makovou zmrzlinou

Smotanu, mascarpone, cukor a citrónovú kôru dáme do hrnca na mierny oheň a privedieme do...

Podlesník

Hlavné jedlá

U nás podlesník, niekde zemiaková baba, haruľa a tak ďalej. Ja som piekla na...

Bezlepkový mrežovník

Mrežovník je vynikajúci koláčik a vyskúšala som ho z novej múky. Je senzačný, tak ho...

Hovädzie rebro v slivkovej omáčke

Hovädzie mäso

V širokom kastróle na rozpálenom oleji pražíme na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu, pridáme nakrájanú cibuľu, ...

Pečená dýně s fenyklem