![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ředkvičky s vařeným bílkem v dipu
Záměrně v názvu nespecifikuji dip, protože ne každý rád, či používá majolku nebo tatarku...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pohánkové lievance so slivkovým lekvárom
Ideálny recept pre lenivé víkendové rána. Cesto si môžete pripraviť vopred a odložiť do chladničky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Červené kuracie karí
Dáme variť vodu v hrnci, pridáme ryžu, zakryjeme a pri nízkej teplote ju necháme variť...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hrušková polievka so syrovými guľkami
Hrušky rozpolíme, ošúpeme, odstránime jadrovník a nakrájame na malé kocky. Do kastróla dáme vodu,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové ragú s rajčinovo-paprikovou omáčkou
Zeleninovú omáčku by ste mali mať vždy po ruke, či už pripravujete mäsitý obed alebo lečo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chrbát z jeleňa s hruškovým čatní
Tekvicové pyré: Tekvicu na pyré očistíme, nakrájame na kocky, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bramborové čtverečky sypané parmazánem podle paní Drahomily
Recept na bramborové čtverečky jsem ve svém kuchařském archivu měla hodně dlouho. Paní Drahomila byla moje...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacie prsia s terinou a baby hruškou
Kačacie prsia očistíme, nasolíme údenou soľou, pridáme tymian a čierne korenie a dáme do vyhriatej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka
Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Takmer cheesecake - jahodový
S mamou sme mali chuť na nejaký ľahší dezert ku káve a povedali sme si, že...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slivkový rez s makovou zmrzlinou
Smotanu, mascarpone, cukor a citrónovú kôru dáme do hrnca na mierny oheň a privedieme do...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Podlesník
U nás podlesník, niekde zemiaková baba, haruľa a tak ďalej. Ja som piekla na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bezlepkový mrežovník
Mrežovník je vynikajúci koláčik a vyskúšala som ho z novej múky. Je senzačný, tak ho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie rebro v slivkovej omáčke
V širokom kastróle na rozpálenom oleji pražíme na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu, pridáme nakrájanú cibuľu, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená dýně s fenyklem
Mezi podzimními a zimními jídly mám ráda nejen dýňové polévky, ale i saláty. Syrový fenikl...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cestoviny s kuracím mäsom a baby špenátom v smotanovej omáčke
Špenát si umyjeme a osušíme. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, posypeme soľou a mletým...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tŕňová koruna - zelenina v aspiku
Je to môj prvý pokus o aspik. Možno ho urobiť väčšie množstvo, uložiť do chladu,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
„Nezdravá“ tekvicová polievka
Myslim, ze rovnakych receptov je tu asi viac len na pagace. Na tekvicovu je tu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pstruh s jablkovým sorbetom
Očistené, vykostené a osušené filety marinujeme v zmesi cukru, soli a nastrúhanej citrónovej kôry 15...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ázijské kuracie krídelká
Olej, rybaciu omáčku, sójovú omáčku a thajské karí zmiešame na marinádu. Kuracie krídelká rovnomerne...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jablká s penou a cider granitou
Jablková pena: Jablká očistíme, zbavíme jadierok a nakrájame na menšie kusy, dáme do kastróla s...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ako na naozaj chrumkavé pečené zemiaky
viac asi tip ako recept, ale možno sa niekomu hodí :)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rýchle lasagne
Potešte všetkých fanúšikov tohto jedla chutným a voňavým tanierom lasagní pripravených za pol hodinu.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie kocky v hlávkovej kapuste
Jednoduché jedlo z hovädzieho mäsa dusené v hlávkovej kapuste.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jesenný šalát s jablkom a jablkovým octom
Slivky, hrušky, jablká... nielen stromy, ale aj stoly nech sa na jeseň prehýbajú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jabĺčkovo-tvarohový zákusok
Jablká nastrúhame na väčšom strúhadle a vytlačíme nadbytočnú šťavu. Navrstvíme na alobalom vystlaný plech (40x26 cm)....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pruhovaná roláda
Roláda sa mi veľmi páčila, tak som ju vyskúšala a tu je výsledok, je jemná...