Chody (recepty chronologicky)

Neviem odkiaľ mám tento recept, je dosť náročný na prípravu, ale o to viac chutí....

Syrové rizoto z pšena

Pšeno niekoľko krát sparíme. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme odkvapkané pšeno, cesnak a...

Pšenová polievka

Mrkvu a petržlen uvaríme vo vode do mäkka. Pšeno tri krát obaríme horúcou vodou. Mrkvu...

Srdiečkové rizoto

Kuracie mäso

Srdiečka očistime, zbavime toho, čo sa nam nepači a nakrajame . Cibulku si orestujeme na oleji,...

Pomarančovo-citrónová nátierka ( orange and lemon curd)

Citron aj pomaranč dobre vydrhneme, postruhame najemno koru, a potom vytlacime štavu do misy. Pridame cukor, vajcia...

Babičkine citrónové jablkové knedle

Najprv vymiešame maslo so žĺtkami, štipkou soli, pridáme tvaroh a múku, ochutíme citrónovou šťavou,...

Tuc Tuc krekry

Krehučké, rozplývajúce sa na jazyku.

Balkánske rezy

Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku, rozotrieme na papier (2 plechy) a pečieme vo vyhriatej...

Banánová žemľovka

Olúpané jablká nakrájame na plátky, banány na kolieska. Ovocie dáme na rozohriatu panvicu s tukom....

Pirohy s orechovou plnkou

Z múky, vody, vajca a soli vymiesime cesto. Necháme ho trošku odležať. Rozvaľkáme...

Tvarohové halušky s ovocnou omáčkou

V mise vymiešame zmäknutý tuk s tvarohom, pridáme štipku soli, vajcia, krupicu a...

Cesnaková pomazánka

Recept na túto pomazánku, alebo šalát, mám od otcovej známej Oľgy, ktorá ho priniesla...

Slivkové gule

Suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré má byť lepkavé. Dosku dobre pomúčime a vyvaľkáme...

Kysnuté ovocné knedle

Do múky primiešame sušené droždie, pridáme ostatné suroviny a dobre spracujeme. Spracované cesto zľahka ...

Biely kysnutý koláč

Koláče

Recept pochádza od kolegyne. Pečiem ho na Veľkú noc a Vianoce. U nás sa väčšinou...

Chrumkavé kolieska

Na posedení s priateľmi k vínku sa hodí aj tento jednoduchý recept...

Čínske rezance so zeleninou

Cestoviny

jednoduchý a rýchly recept

Karlovarské slaninkové knedle

Prílohy

Boli sme v Patinciach na pobyte - a mali úžasných kuchárov. Na večeru sme mali tieto...

Zapečené kakaové palacinky

Z mlieka, žĺtkov, múky, soli, kakaa a cukru ušľaháme cesto na palacinky...

Tvarohové palacinky

Z 2 vajec, soli, múky a mlieka upečieme na 50 g masla palacinky. Tvaroh...

Ananás v cestíčku

Ananás nakrájame na kolieska, obalíme ich v cestíčku pripravenom vymiešaním uvedených surovín a vyprážame v tuku....

Slivkový nákyp

Tvaroháčiky

Koláče

Je to veľmi jednoduché, čo zvládne naozaj každý. Keď ich urobím, zmiznú ihneď z taniera.

Ruské vajce

Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...

Slepačie fašírky s hráškom

Hlavné jedlá

Sliepku uvaríme v osolenej vode. Z vývaru môžeme urobiť polievku.

Super kurča

Kuracie mäso

toto je najdeny recept a všetkym nám veľmi chuti, preto ho odporúčam na rôzne priležitosti.

Cestovinový šalát s olivami

Cestoviny

Jednoduchý sacharidový obed.

Kokosová torta

Torty

Sladkosti sú moje obľúbené, túto tortu mám tiež rada...

Rozbíf

Hovädzie mäso

Tento recept je vhodný pre slávnostné príležitosti, prípadne na studené, obložené misy

Grilovaná kačica

Hlavné jedlá

Kačicu dobre umyjeme, zvonka aj zvnútra posolíme a okoreníme. Grilujeme 1 hodinu. Cukor skaramelizujeme...

Zeleninové dolky

Tento recept mam od mojej mamy, ktora tu uz s nami nieje ale vždy si na...

Storočné palacinky

vsetko dobre zmiesat aj ponornym mixerom-a pecieme na teflonovej panvici -su tenucke ako list prajem dobru chut...

Nekysnuté pizza cesto

Kráľovské bagety s bravčovou panenkou

Tento recept mám od môjho priateľa, ktorý mi túto skvelú špecialitu pripravil na Valentína. Nechajte...

Minipizze z lístkového cesta