(recepty chronologicky)

Chcela som upiecť domáce koláče, ktoré by boli zaujímavé svojím vzhľadom a chutili by aj môjmu...

Praženica

Klasika na raňajky a ľahko pripraviteľná aj pre tých, ktorí sporák radšej pre istotu obchádzajú:-)

Mešec pre starostu

Bravčové mäso

Zdroj Jiří Babica sobotní pořad. Tuto bezesporu vynikající krkovičku pro sváteční chvíle vařil jeho host paní...

Zapečení palacinkoví vojaci /fotorecept/

Pre milovníkov sladkých palaciniek :D. Palacinky som robila podľa @bonpari - DEDKOVE PALACINKY- sú naozaj úžasné,...

Kura so syrom a šampiňónmi /fotorecept/

Kuracie mäso

moje oblubene jedlo, dnes som si pridala sampiňóny a cibuľku :)

Vo vode dusené kuracie prsia so zemiakmi a paradajkovo-cibuľkovo-bazalkovým šalátom

Kuracie mäso

Na odľahčenie žalúdka a alternatíva ku klasicky vyprážanému mäsku.

Bublanina

recept od mojej krstnej

Zeleninovo-mliečna štrúdľa RRANDEVÚÚZ

Recepis je trošku "babračkový", ale výsledok s mierne zvláštnou, netradičnou chuťou stojí za tú námahu....

Zaváraný hrášok na zimu /fotorecept/

Mne sa osvedčil tento spôsob odkladania hrášku na zimu. nemrazím ho, lebo mi to nechutí....

Mahune - boranija, polievka z fazuľových strukov

Polievky

. mnami akurat je ten cas ked je mlada zelenina a tata polievka je vynikajuca....

Pečený bôčik s tvarohovou knedľou

Bravčové mäso

Zvyškový obed :)

Kuracie mäso

Včera sme mali grilovačku, z 11 pozvaných prišli 4 :D a my nachystaného ako pre armádu. Nevadí...

Vynikajúci rebarborový koláčik s orechami

Dezerty

:-)))

Chlebový dvojzávin so zeleninou

Slané chuťovky

Opäť jeden z rýchlych nápadov iba pre mňa, keďže moji chlapi racio výrobky vôbec nemusia.

Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami

Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.

Hovädzie s knedľou a kôprovkou

Hovädzie mäso

Jednoduchý a rýchly recept na mäso, knedľu a omáčku. Kôpor milujem a k tejto omáčke nemusím...

Fazuľová nátierka s orieškami

Deň vopred si namočíme fazuľu.

Roládová mini torta

Torty

Takúto tortičku sme spravili s dcérkou, ku dňu otcov ;-)

Neapolské palacinky (Neapolitan crepes)

Či ich robia v Neapoli nezaručím, dosť možne, že o nich ešte nechyrovali a ak áno,...

Zavárané kompótové ovocie so soľou, nie cukrom

Ďalší z osvedčených receptov, ktorý som robila aj minulý rok a osvedčil sa mi a bol...

Džemy ovocné

Niet nad domáce zaváraniny. Tie z obchodu sú plné konzervačných a ochucujúcich látok a cukru viac,...

Ovocná bublanina

Teraz je konečne čerstvé ovocie a niet nad lahodný kyslastý a jednoduchý zákusok. Pridávam recept na...

Plnené vajíčka

Predjedlá

vhodné slávnostné predjedlo

Knedľa s vajcom a slaninkou

Hotovú kysnutú knedľu prepicháme špajdľou, aby zostala pekne nadýchaná. Necháme ju vychladnúť a nakrájame na...

Kakaovo-pudingové rezy s kokosom

Dezerty

Nachystala som pre mojich maškrtníkov kakaovo-pudingové rezy s kokosom. Vychádzala som z toho, o čom...

Cuketová rýchlovka

V takomto teple, aké bolo dnes, nám nie veľmi chutia mäsité pokrmy, tak som...

Slaný cuketový koláč

Konečne začala sezóna cukiet, fičíme na nich celé leto, či na slano alebo na sladko....

Ovocný tortový rez /fotorecept/

Torty

Rodina mala chuť na niečo sladké, ale svieže a vychladené, tak som siahla po osvedčenej...

Masala chai cupcakes / muffiny s príchuťou čaju masala

Muffinky pre všetkých milovníkov indickej kuchyne, ktorým tak ako mne zachutil čaj masala. Takisto však...

Plnené teľacie stehno s hrnčekovou knedľou

Mäso nakrájame na plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme, naukladáme naň mesiačiky z dvoch...

Syrnica - pita od syra - tvarohu

. . domace je domace. . mnami

Burek - mäsový

Hovädzie mäso

. . dnes som bola opäť v múke. .

Jahodové knedličky z kysnutého cesta

Droždie zasypeme cukrom a zalejeme časťou mlieka a necháme nakysnúť. Vo zvyšku mlieka rozmiešame žĺtok...

Kačica na kapuste s bábovkovou knedľou

Kačicu očistíme, osolíme, posypeme asi 1 rascou a necháme asi 30 minút postáť. Kačicu...

Tvarohové marhuľové gule