Údenársky šalát

kropi - bez fotkykropi, 12. augusta 2012
4
porcie
30 minút
príprava
3 minút
na 100 °C

Suroviny

400 g
200 g
2 ks
4 ks
1 PL
2 PL
1 KL
1 PL
150 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Salám zbavíme slupky a nakrájíme na slabé plátky,brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.

  2. 2

    Cibuli nakrájíme na kolečka,vhodíme ji do vařící vody,scedíme,propláchneme studenou vodou a vymačkáme.Okurky nakrájíme na plátky.

  3. 3

    V míse rozmícháme ocet,sůl,pepř,plnotučnou hořčici a metlou zašleháme olej na vázanou omáčku,do které vmícháme všechny připravené suroviny.Salát podáváme vychlazený.

Recept je zaradený do kategórií:
Česká kuchyňa, Šaláty

Diskusia k receptu

valeri
Jeden z mojich synov zbožňuje takéto jednoduché jedlá. Ďakujem za recept, v týždni mu ho urobím.
aroooo
na uvedené množstvo zemiakov by som dala menej oleja a radšej trochu nálevu z uhoriek,ukladám a vyskúšam