Voda

Tieto žemle sú z tuhšieho pšeničného kvásku, ktorý sa zvykne nazývať aj "lievito madre"....

Cibuľový kváskový chlieb z liatinového hrnca

Ražný kvások a pomalé kysnutie rozvinú v chlebe úžasné vône aj chute....

Šamrole s vanilkovým snehom podľa Josefa Maršálka

Krehké trubičky plnené bielkovým snehom s vanilkou, to je lákavé pokušenie od známeho českého cukrára.

Škoricové rolky na štýl cinnabon

Koláče

Tento recept je moja nová závislosť. Sú úžasné mäkké, voňavé, maslové... Proste mňam....

Provensalský olivový chlieb

Tento bochník vám bude pripomínať taliansky chlebík focacciu. Aj francúzska verzia je nadýchaná a jemná....

Hashweh s koreneným jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

Hašve je stálicou levantských hostín a určite si získa veľa ľudí....

Butter chicken vo fit verzii

Tak tento recept budú milovať všetci obľúbenci spojenia indickej kuchyne a fit receptov!...

Torta v štýle dubajskej čokolády

Torty

Letný zeleninový guláš bez lepku so šampiňónmi portobello

Leto je azda najpríjemnejšie obdobie na stretnutia s rodinou a priateľmi....

Bryndzové pirohy

Cestoviny

Kuracie teriyaki s medovou omáčkou a jazmínovou ryžou

Výrazná medová omáčka je hviezdou tohto receptu....

Starostove rezy

Vyhľadávaný zákusok plný rôznych chutí....

Semienkové keksíky

Recept 2 v 1, pomíňala som semienka a aj sme si pochutili.

Malý ražný chlebík

Recept vkladám špeciálne pre @mijaita.

Polievka z bielej maslovej tekvice s hríbami, krúpami a zeleninou

Jednoduchá, ale veľmi chutná polievka. Vyskúšajte. Nemusí byť len tekvicová krémová...

Poke bowl s tofu

Ryžu umyjeme pod studenou vodou kým nie je voda čistá a dáme ju do hrnca s vodou...

Kórejské tofu s jazmínovou ryžou

Hľadáte recept s tofu, ktorý je zdravý, rýchly, plný chuti a zvládnete ho raz-dva aj po dlhom dni?...

Jahodové rezy s pudingovou plnkou

Letný recept aktuálny na tento čas, keď v záhradke zrejú jahody.

Slovenský bravčový vtáčik - nevtáčik bez závitkov

Bravčové mäso

Rovnako chutný ako v závitku mäsa. Vyskúšajte.

Gruľáš - zemiaková polievka na spôsob gulášu

Večera

Na oleji orestujem rascu a narezanú cibuľu nechám zosklovatieť, pridám kocky mrkvy a restujem ďalej...

Kuracie lýtka na zelenine

Kuracie mäso patrí medzi najobľúbenejšie a najčastejšie používané i v našej domácej kuchyni....

Výdatná rascová polievka

Jednoduché a rýchle varenie v lete...

Stopky z jahôd už nikdy nevyhadzujte. Spravte z nich tento jednoduchý sirup

Nápoje

Ak ste práve očistili jahody, či už len tak na zjedenie alebo na koláč či džem, spracujte aj stopky....

Citrónová, pistáciová a mandľová granita

Granita je ľadové osvieženie, ktoré sa na Sicílii podáva so sladkou brioškou brioche col tuppo...

Jednoduchá marinovaná ryba

Večera

V letných horúčavách je toto veľmi príjemné a ochladzujúce jedlo, ktoré sa dá navyše pripraviť dopredu....

Špargľa na flámsky spôsob

Bielu špargľu dôkladne škrabkou očistíme. Čistenie začneme od hlavičky smerom nadol. Olúpanú špargľu potom naskladáme...

Pohánkový chlieb s psylliom

Recept na tento chlieb som dostala od vzdialeného príbuzného, ktorý okrem toho, že je celiatik, má veľa iných problémov a nemôže jesť hocičo....

Domáca sladká čili omáčka

Prílohy

Nemusíte si ju kupovať v obchode, úplne jednoducho si obľúbenú omáčku nielen na ázijské pochúťky, ...

Čerešňový gél do dezertov

Tento gél je veľmi všestranný, môžete ho použiť napríklad do tortových plniek, do koláčov alebo...

Domáce kysnuté cesto na pizzu

Hlavné jedlá

Šľahačková mix ovocná bublanina

Koláče

Likvidovala som zostatky potravín z chladničky a mali sme fajnový koláč.

Treska v majonéze

Raňajky

Pripravím si nálev - 1 liter voda, 100 ml ocot, 2 ks bobkový list, ...

Kuracie mäso dusené s mrkvou

Pripravené rýchlo a jednoducho.

Cestoviny so špargľou

Cestoviny

Rýchla šalátová polievka

Jednoduchá polievka bez múky.

Kuracie prsia na zelenine so smotanou