Pečené (recepty chronologicky)

Nechce sa mi točiť šamrole a mám jahody, tak skúsim niečo nové...

Pomaly pečená bôčiková roláda s čabajkovou plnkou

Pred rokom som vyskúšala recept na Csabai kolbász, a ked sa ujal, rozhodla som sa...

Korenené rolády a roládky z kysnutého cesta

Tento druh slaného koláča som jedla u mojej starej mamy. Najčastejšie ho robila k polievkam, ...

Pangasius na šampiňónoch

Tento recept mám z jedného časopisu. Trochu som si ho upravila, lebo mi tam mal...

Šomloi Galuška ala Radúzko

Táto sladkost je povodom z Madarska, povazuje sa za vrchol sladkosti, a je moj oblubeny pretoze je...

Francúzsky krémeš

Neviem vôbec či je naozaj francúzsky, pretože je len trošku vylepšený surovinami, oproti tomu, ktorý pečiem, ako...

Kysnuté orechové rožky

Chcela som urobiť radosť svojmu drobcovi a tak som mu upiekla tieto rožteky tak aby sa čo...

Zapekaný karfiol s nivou

Očistený a umytý karfiol rozkrojíme na štvrťky a uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Do časti...

Koláč (torta) z BB keksov podľa Letisia

Inšpirovala som sa tu na Vareche - Letisia , urobila som to ako detskú tortu do...

Balotínka z prepeličky na hráškovom pyré

Srnčí chrbát s pečenou zeleninou so zelerovým pyré

Srnčí chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, pridáme olej a necháme vcelku odstáť aspoň 24 hodín....

Pečená sliepka - predtým uvarená v polievke

Ak varím zlatú slepačiu polievku, sliepku v nej uvarenú, ešte upečiem. Je to neslýchaná...

Kysnutý kakaový závin

Každé prázdniny som trávila u mojej starej mamy a akože ináč, stará mama vyvárala a vypekala...

Treska na provensálsky spôsob

Tento postup som vydedukoval z jedného výborného polotovaru, už ani neviem, kde sa dá kúpiť....

Almáš pité - krížom-krážom

Recept mi kedysi dávno dala švagriná Gitka, robím ho cez rok veľmi často a je to...

Croissanty

Recept mám od známej, ktorá u mňa robila pred 2-3 rokmi prezentáciu o varení.

Marlenka bez vaľkania

Áno, táto torta alebo kto chce aj zákusok sa skutočne nevaľká a to značne uľahčuje postup...

Pizzové koláčiky

Slané chuťovky

tieto koláčiky sú akousi variantou slaného pečiva, ako napr. pagáčiky. Sú chutné a vydržia...

Rybie filé na slanine a cibuli

Přemýšlela jsem, jak jinak udělat filé, než klasicky obalit v trojobalu a tak jsem...

Briošky v kvetináči

Aby ste si nemysleli, že som presádzala kvietky a nejaké kvetináče mi zostali a tak som...

Domáci biely zemiakový chlieb s rascou

Kedysi ako dieťa, som u mojej starej mamy ráno chodila k dedinskému pekárovi s múkou a...

Hrnčekové muffinky

Recept mám od kamarátky zo Švajčiarska. Verím, že aj táto verzia mojej hrnčekovej "prerábky" sa...

Pšenično-ražný tmavý rascový chlieb

Tento chlebík je výsledkom niekoľkomesačného experimentovania a upravovania pôvodného receptu, ktorý sa nachádzal na obale múky,...

Torta pre ocka

Tortička pre ocinka

Banánová taštičková roláda

Veľmi jednoduchá roládka s banánom, ktorá je upravená do tvaru tašky.

Csabai kolbász - čabajská klobása

Po klobáskach sa ideme utlcť, najmä po tých pikantných madarského typu, a o čabajke ani...

Pikantný pečený bôčik, marinovaný v harrise

Pred rokom som prvýkrát vyrobila doma pálivú harrisu a v našich podmienkach som použila bôčik, ktorý...

Tvarohová štrúdľa s čiernymi ríbezľami

jednoduché a chutné

Ryba v zeleninovej postielke

Dnes sme vyskúšali, určite aj zopakujeme

Domáce tukové žemle

Nekupujeme chlieb, ani pečivo už viac rokov. Pečiem vždy čerstvé žemle. Niet nad čerstvo...

Koložvárska kapusta so sójovou drťou

Máme veľmi radi sóju a kde sa dá, zamieňam ju za mäso. Tak som vyskúšala,...

Mramorový korbáč

Názov som si vymyslela sama. Je to taká zmes viacerých receptov dokopy. Koláč je z...

Orecháč

Tento recept už ani neviem od koho ho mam. Pečiem ho často v lete na oslavy ,...

Talianska vlajka v tvare srdca

Včera som mala návštevu a rohodla som sa upiecť chutný tvarohový dezertík, ktorý symbolizuje talianskú vlajku....

Madarské ryžové jaternice