Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Francúzske bagetyfotorecept

ewitka123 - fotkaewitka123, 5. mája 2011
Francúzske bagety(fotorecept)
Foto: ewitka123

Naše oblubene bagety, pečiem ich aj do zasoby v mrazaku su vždy po ruke, keď treba.

6
porcií
65 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

1 kg
7 dcl teplá
1 lyžica
1 kocka
1/2 dcl
1 lyžica
na potretie:
 slana




Postup

  1. 1

    Do teplej vody pridame cukor a kvasnice nechame nakysnut. Muka, kvasok, soľ a olej zmiesime a nechame kysnut 3/4 hodiny alebo podla potreby. Vykysnute cesto preložime na pomučenu dosku a rozdelime na 6 časti. Každu časť ešte premiesime a rozvalkame stočime ako zavin a prenesieme na plech na ktorom je mastny papier. Ostrim nožikom urobime par zarezov a nechame ešte podkysnut 20 minut.

    Francúzske bagety(fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pred pečenim ich potrieme slanou vodou. Pečieme vo vyhriatej rure 20 minut na 200 stupňoch.

    Francúzske bagety(fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď pečiem vačšie bagety použivam ich aj ako sendvič stači len nakrajať. A takto vypada plnena bageta mojho syna :)

    Francúzske bagety(fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
11573_1304436181 - profilový obrázok
exotka
exotka
ta plnena bagetka vypada moc chutne asi si aj ja taku pojdem urobit :D
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
ojha , tak ten syncek musi mat poriadne velku pusu:-)))))) ale cerstvu domacu plnenu bagetku nikdy neodmietnem...inspirovala si ma , mozno budu na veceru.-)
@zareaguj
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
Pekne sa ti podarili. Dala by som si taku cerstvo upecenu, mnam :-).
@zareaguj
2571_1446319202 - profilový obrázok
zdezda
zdezda
perfiš, super receptík, nie je to až tak zle nafotené, je nás tu viac, čo sa chceme v tom fotení polepšiť:-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
lili53
lili53
ewitka, bagetky sú ukázkové a myslím, že ani fotkám nič nechýba. Si šikulka, len tak ďalej a dúfam, že to Slováci dnes vyhrajů;-)) držíme palčeky
@zareaguj
11145_1328005017 - profilový obrázok
celia
celia
super keby sa tak vydaril aj z bezlepkovej aj ked je dobrý ale nie je nikdy ako z pšeničnej alebo ražnej muky,nuž ale čo nič nezmením
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ainy
ainy
@celia súhlasím...keby, keby...ja som dnes neodolala a upiekla som ich pre manžela a skoro som sa rozplakala, že ich nemôžem jesť aj ja....voňavé, jemnučké.....jáj.....fantastické :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marianne69
marianne69
som ich akurat dopiekla a uz som nemohla vydrzat a ochutnala som roztek takej teplej,su to najlepsie bagety ake som doteraz jedla a nadherne nakysli,vyzeraju aj chutia uzasne este som do cesta pridala vseleake semiacka,dakujem za ne
@zareaguj
8555_1637522893 - profilový obrázok
ewitka123
ewitka123
moc ma tesi marianne69, ze si si na bagetkach pochutnala veru aj ja ich musim upiect uz som ich davno nerobila
@zareaguj
2571_1446319202 - profilový obrázok
zdezda
zdezda
@ewitka toto sú naozaj supeeeer bagety, z daného množstva som urobila 7ks - 20cm a 4 na dĺžku plechu :-) už aj si na nich moji pochutnávajú, vraj sú lepšie ako z obchodu :-) ďakujem, že si tento recept sem vložila.
@zareaguj
8555_1637522893 - profilový obrázok
ewitka123
ewitka123
@zdezda tvoj komentarik ma potesil lebo len plne brusko je spokojne brusko som rada ze vam chutilo :D
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Bezlepkové slané srdiečka so sezamom

Bezlepkové slané srdiečka so sezamom

Parížske rožky

Parížske rožky

Čertove pirule

Čertove pirule

Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept)

Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Kristína, Kurima

Kristína, Kurima

Eva , Nitra Zobor

Eva , Nitra Zobor

Marta Bačová , Kučin

Marta Bačová , Kučin

Kristína, Kurima

Kristína, Kurima

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  4. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Čertove pirule Čertove pirule
  3. Parížske rožky Parížske rožky
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  6. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  7. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  3. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  4. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  5. Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept) Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) +video
  6. Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept) Raffaello guľky s lieskovcami +fotopostup
  7. Orechové rumové kocky bez lepku Orechové rumové kocky bez lepku
  1. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  5. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  6. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  7. Makové rožteky bez lepku Makové rožteky bez lepku
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  5. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  3. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  6. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky