Pečené (recepty chronologicky)

Všetky suroviny na cesto musia byť izbovej teploty, spolu ich zmiešame a vymiesime tuhé cesto, ktoré...

Etli ekmek / Mäsový chlieb

Hovädzie mäso

Etli ekmek je vlastne tenké cesto natreté mletým mäsom upečené v rúre.

Celozrnné orechové rožteky bez vajca

Uvedené suroviny si dáme do misky a zhnetieme.

Tepsi kebab

Hovädzie mäso

Další výborný pekáčový kebab :-)

Najchutnejší grankový koláč

Šálka má 200 ml. Všetky ingrediencie spolu vymiešame v miske. Cesto nalejeme do maslom...

Dvojfarebné fúkané rožky

Skúsila som zase experimentovať. Vytvorila som dvojfarebné fúkané rožky. Makovo-orechové a kokosovo-makové. Rožky som...

Pečené jablká s ovocnou plnkou

Kváskový chlieb, ktorý zvládne každý

Bezmäsité jedlá

Nakoľko sa venujem kváskovaniu už zopár rokov a vyskúšal som už veľa receptov, prinášam jeden osvedčený,...

Spekulatius koláčiky s citrónovou polevou

Tak tieto koláčiky som robila po prvý raz. Ich úžasná vôňa a chuť, ktorej sa...

Medovníčky

Tento recept na Medovníčky mám rada, pretože sú hneď po upečení mäkučké.

Kubánsky sendvič (Sandwich by Cuba)

Populárny sendvič, ktorý ma neprekonateľnú chuť.

Kávové zrná s gaštanovým pyré

Kávové zrná sme vždy zvykli robiť s maslom a pomleými piškótami, no ide to aj bez...

Jablková štrúdľa s marcipánom

Orechové a makové maslové rožteky

Výborné maslové rožteky z kysnutého cesta.

Bravčové výpečky s kyslou kapustou a knedľou

Vhodné na obed.

Vianočná hviezda

Vynikajúci koláč v tvare vianočnej hviezdy vám vytvorí nielen dekoráciu na stôl, ale je aj ľahký...

Bravčové dukáty s curry-hubovým ragú a kráľovským šalátom

Bravčové dukáty s curry-hubovým ragú a kráľovským šalátom. Jedlo, ktoré je vhodné pre slávnostnejšie príležitosti,...

Kurací steak s kurkumovou omáčkou a pečeným šalátom

Kuracie mäso

Kurací steak (môžeme použiť prsia, stehná, supreme - no pre domácich užívateľov odporúčam kuracie prsia)...

Opitá čokoládová guľa s višňami

Trendy ženú kuchárov a cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Vianoce však musia silnejšie dýchať klasikou. Na...

Vianočné ovocné koláčiky

Tradičné sladké pečivo - Mince fruit pies - britského pôvodu, ktoré sa servíruje počas vianočnej sezóny...

Kváskové škoricovníky, osie hniezda

Kvások sa stáva čoraz obľúbenejším, hlavne preto, že je omnoho zdravší. Vynikajúce sú škoricovníky...

Linecké cesto so snehom a orechmi

Koláč som piekla v hlbokom plechu s rozmermi 25 x 36 cm.

Lina rezy

Tento koláč som ochutnala u babky, kde som si ho zamilovala, ale zabudla som si...

Makovo-pudingové koláčiky z rožkov so zapečeným snehom

Recept je ohromný ! Hneď ako ho stiahla priateľka z Youtube a prečítala som si ho, ...

Rolované morčacie stehno plnené olivami

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed z vykosteného morčacieho stehna.

Krehké makové slimáky

Skúsila som upiecť druh suchého pečiva, ktorý sme doma ešte nepiekli. Keďže ja aj manžel...

Kačacie prsia s paštrnákovým pyré a grilovanou zeleninou

Hlavné jedlá

Recept od Andreja Saturiho

Orientálna kačica s ryžovými rezancami

Hlavné jedlá

Recept od Andreja Saturiho

Kačacia paštéta s pivným chlebom

Večera

Recept od Andreja Saturiho

Punčové rezy dvojfarebné

Super rýchly koláčik vhodný aj na Vianoce.

Zázvorové medovníčky

Na tento recept som sa odhodlavala už pár rokov. Recept pochádza s knižky Med a jeho...

Nedeľný „koláčik“ pre zlatíka

Kuracie mäso

Môj zlatík zas chodil po kuchyni a hľadal niečo sladké --- no máš ho vidieť, on...

Bravčové plátky na hubovej podstielke so zemiakmi z jedného plechu

Náš dnešný obed :-)

Medovníkové rezy s vínovým krémom

V predvianočnom čase som vyskúšala v mojich zákuskoch nové krémy. Prvý bol z čiernej kávy, ...

Medovníčky na poslednú chvíľu

Tieto sa dajú upiecť 2 - 3 dni pred Vianocami. Sú mäkké po upečení.

Hnetený orechový koláč s piškótou