Citrónové hviezdičky fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 12. decembra 2018 12:49
Ďalšie recepty »
Citrónové hviezdičky (fotorecept)Foto: olinecka

Dobrota na tieto sviatky.

30 min
príprava
7-9 min
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
120 g
400 g
200 g
100 ml
1 ks
štipka
1 ČL
1/2 ČL
1 ks (šťava aj kôra)
Na obaľovanie:
trocha
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Suroviny na cesto.

    Citrónové hviezdičky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Maslo vymiešame mixérom do hladka pridáme cukor, štipku soli, vajíčko, smotanu, múku zmiešanú s práškom do pečiva, sódu bikarbónu, citrónovú šťavu a kôru, vymiešame cesto. Cesto zabalíme do fólie, ktorú trocha posypeme múkou. Cesto nie je veľmi tuhé, dáme do chladničky stuhnúť.

    Citrónové hviezdičky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto dáme na pomúčenú pracovnú dosku, rozvaľkáme na hrúbku asi 3-4 mm, formičku zakaždým dáme do múky, aby sa nelepilo cesto a vykrojíme hviezdičky. Plech vyložíme papierom na pečenie, poukladáme hviezdičky a rúru predhrejeme na 180 stupňov. Pečieme 7-9 minút.

    Citrónové hviezdičky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Upečené ešte za horúca obalíme zmesou práškového a vanilínového cukru s primiešanou škoricou. Vôňa vanilky a škorice prevoňala celý dom.

    Citrónové hviezdičky (fotorecept) - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist