Na pare

  • Lokše s čokoládovou omáčkou a marinovanou hruškou

    Lokše s čokoládovou omáčkou a marinovanou hruškou

    Zemiakové lokše: Zemiaky v šupke uvaríme, vychladíme, ošúpeme a zomelieme. K zemiakom pridáme múku, štipku soli a vymiešame cesto, z ktorého upečieme zemiakové lokše. Potrieme ich maslom a poprášime cukrom.

  • Žloutkový krém

    Žloutkový krém

    Žloutky s cukrem metlou ušleháme v páře na hustou pěnu, pomalu přiléváme smetanu a stále šleháme, přidáme pudink a vaříme do husta. Nakonec vmícháme rum. Vlijeme do pohárů. Necháme vychladnout. A přidáme kysanou...

  • Kačacie prsia s kapustovou roládou a jablkom

    Kačacie prsia s kapustovou roládou a jablkom

    Zemiaky ideálne uvaríme deň vopred. V kastróle zohrejeme kačací tuk. Pridáme pokrájanú cibuľu, korenie, bobkový list. Kapustu nakrájame a vysypeme na opečenú cibuľu, podlejeme vínom a dusíme pol hodiny. Podľa potreby podlievame vodou. Hotovú kapustu dochutíme...

  • Panenka v hubovom fáši s plnenými zemiakmi

    Panenka v hubovom fáši s plnenými zemiakmi

    Umyté a osušené bravčové kosti rozsekáme na malé časti, vložíme do pekáča s olejom, podlejeme vodou a pečieme 1 hodinu pri 160 °C.

  • Pečené tofu so zeleninou a s domácou marinádou

    Pečené tofu so zeleninou a s domácou marinádou

    Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. V hrnci zohrejeme vodu. Mrkvu a brokolicu necháme zmäknúť v pare nad horúcou vodou asi 30 minút. Hrášok pridáme 20 minút pred koncom. Zeleninu treba skontrolovať, ...

  • Mini tortičky Pavlova (fotorecept)

    Mini tortičky Pavlova (fotorecept)

    Chcela som urobiť radosť, tak tieto tortičky, dúfam, potešia.

  • Kuracie prsia so zeleninou z parného hrnca

    Kuracie prsia so zeleninou z parného hrnca

    Určite odporúčam investovať do parného hrnca. Mäsko sa rozpadá na jazyku, zelenina super chrumkavá. Tie vône a farby sú neskutočné.

  • Kuracie prsia s duseným cícerom a batátovým pyré

    Kuracie prsia s duseným cícerom a batátovým pyré

    Toto jedlo som jedla v jednom hoteli v Ostrave a keďže bolo veľmi chutné, skúsila som ho zreprodukovať v domácich podmienkach. Zmenila som len spôsob úpravy mäsa - pôvodne bolo pripravené na grilovacej panvici, ja som...

  • Mini snehové indiánky (fotorecept)

    Mini snehové indiánky (fotorecept)

    Týmto určite potešíte malých pri oslavách, ale aj veľkých. Nenáročná a rýchla príprava.

  • Bezlepkové parené buchty (fotorecept)

    Bezlepkové parené buchty (fotorecept)

    Bezlepkáči si môžu pochutiť na domácich parených buchtách...

  • Kuřecí maso s fenyklem (fotorecept)

    Kuřecí maso s fenyklem (fotorecept)

    Variabilní recept na kuřecí maso ovoněné vyjímečně lahodnou chutí fenyklu. Tato verze je z kuřecího prsního masa, druhá verze je z pečených, kuřecích stehýnek.

  • Bao s pečeným bravčovým bôčikom a tempura jablkom

    Bao s pečeným bravčovým bôčikom a tempura jablkom

    Bao je čínska parená buchtička, ktorá môže byť plnená rôznymi mäsom, zeleninou, tempurou a dresingami. Ja som ich prvýkrat mala na konferenci v čínskej banke v Londýne a boli to práve tieto s pečeným bravčovým,...

  • Recept bez obrázku

    Parené buchty

    Recept som našla na internete, hľadala som buchty, ktoré budú mäkké aj na druhý deň :)

  • Japonské pirôžky so zeleninovo-koriandrovou plnkou (fotorecept)

    Japonské pirôžky so zeleninovo-koriandrovou plnkou (fotorecept)

    Cesto: K múke pridáme toľko vlažnej vody, aby vzniklo kompaktné cesto, ktoré sa bude dať vyvaľkať. Cesto zabalíme do fólie a necháme 30 minút odstáť. Potom cesto premiesime na pomúčenej doske a vyvaľkáme ho rovnomerne na hrúbku asi 1–2 mm....

  • Cviklová nátierka (fotorecept)

    Cviklová nátierka (fotorecept)

    Pre tých, ktorý majú radi cviklu.

  • Filet z tresky so šalotkovou omáčkou
  • Parené buchty - vegan (videorecept)

    Parené buchty - vegan (videorecept)

    Ľahký recept na sladké parené buchty.

  • Parená knedľa

    Parená knedľa

    Keďže už od detstva milujem jedla s knedľou a na domácu sa zatiaľ žiadna kúpená nechytá, vypýtala som si tento recept od maminky a je to mňamóza.

  • Bezlepková kysnutá knedľa

    Bezlepková kysnutá knedľa

    Zbiehajú sa vám slinky pri pohľade na náš obrázok? Máme pre vás možnosť ako si zadovážiť bezlepkovú knedľu a pripraviť jedlo aspoň rovnako chutné ako jedlo na obrázku. Knedľu si môžete jednoducho pripraviť sami z Novalim Knedľa...

  • Pečené morčacie stehno a plnka na pare (fotorecept)

    Pečené morčacie stehno a plnka na pare (fotorecept)

    Väčšinou takéto jednoduché jedlá robím na jednom plechu, plnka naspodu a na nej kurča alebo iná hydina. Určite to poznáte pod názvom Kurča na perine alebo pod perinou, podľa toho či je plnka naspodu alebo navrchu....

TV Varecha TV Varecha logo
Inšpirácie z nových receptov
TOPlist