Pôstne jedlá

  • Polievka z lievika (fotorecept)

    Polievka z lievika (fotorecept)

    Recept som objavil v zošite s receptami, už ani neviem odkiaľ som ho získal, tak som sa rozhodol ho vyskúšať. Mám ešte minuloročné zásoby sušeného lievika trúbkovitého, je to všestranná huba na rôzne použitie.

  • Pochúťkový ružičkový kel

    Pochúťkový ružičkový kel

    Je to ľahký a rýchly zeleninový obed alebo večera.

  • Brokolicová polievka s gorgonzolou

    Brokolicová polievka s gorgonzolou

    Túto polievku som jedol prvýkrát v motoreste na Morave. Od vtedy si ju pravidelne varievame. Kuchára som dobre poznal, tak mi dal na ňu recept. Je to jeho vlastný recept a dovolil mi ho zverejniť....

  • Mňamková pohánková kaša (fotorecept)

    Mňamková pohánková kaša (fotorecept)

    Je to čosi ako dezert, keď sa ešte takéto zákusky nerobili ako dnes. A prišla chuť na sladké, tak čo mali staré mamy robiť? Uvarili (upiekli) z toho, čo bolo doma.

  • Zemiakovo-krupicové šúľance s orechmi

    Zemiakovo-krupicové šúľance s orechmi

    Jedlá z cesta patria k mojim najobľúbenejším. Baví ma pripravovať ich tak, aby opäť lákali a prekvapovali. Aby otázka – Čo už môže byť na šúľancoch či pirohoch zaujímavé? – bola zbytočná. Ja totiž odpovedám, že sú súčasťou našej...

  • Domáce tvarohové rezance s pažítkou (fotorecept)

    Domáce tvarohové rezance s pažítkou (fotorecept)

    Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré milujú veľkí aj malí.

  • Krumpľovníky od babky (fotorecept)

    Krumpľovníky od babky (fotorecept)

    Je to niečo medzi haruľou a posúchom. No odporúčam robiť z viacerých dávok, lebo bude málo. Je to retro recept od babky.

  • Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke (fotorecept)

    Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke (fotorecept)

    Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba z „Pánboškovej záhradky“ a aj to do svojeho „čuspajzu“ (alias „cibereja“ so sladko alebo kyslo mliečnej omáčky), spravidla v nepravidelných...

  • Vaječná omeleta s medvedím cesnakom (fotorecept)

    Vaječná omeleta s medvedím cesnakom (fotorecept)

    Ráno som zobral psa do hory, nech si zabehá. Keď som sa vrátil domov, tak mi priateľka nachystala takéto raňajky. Ja ju za to zbožňujem. Vie, ako isť na mužskú psychiku. A...

  • Prívarok z cukety a červenej šošovice

    Prívarok z cukety a červenej šošovice

    Fádne na výzor, ale chuťovo dobré, ľahké a jednoduché jedlo.

  • Granadírsky pochod (videorecept)

    Granadírsky pochod (videorecept)

    Ľahký a rýchly recept na obed aj večeru.

  • Zlatá pražma s batátovým pyré a grilovanou zeleninou

    Zlatá pražma s batátovým pyré a grilovanou zeleninou

    Objednala som si zeleninovú debničku, tak som si vymyslela tento recept, aby som mohla túto skvelú, chrumkavú zeleninku využiť.

  • Jednoducho špenát zelený štvrtok (fotorecept)

    Jednoducho špenát zelený štvrtok (fotorecept)

    Dlho som zvažovala či pridám recept na špenát, viem, že určite si poviete, čo je také na špenáte, nenašla som taký ako robím ja, čo som sa naučila od mojej bratislavskej babky, tá...

  • Anglické veľkonočné judášky (fotorecept)

    Anglické veľkonočné judášky (fotorecept)

    Naj buchtičky na veľkonočné raňajky so šálkou kávy či čaju. Tieto judášky, z angl. “hot cross buns”, sa podávajú na Veľký piatok, na znak konca pôstu a začiatku veľkonočných sviatkov - kríž je symbol...

  • Paradajková polievka s bazalkou

    Paradajková polievka s bazalkou

    Milovníci paradajok budú mať z tejto lahodnej polievky veľký kulinársky zážitok.

  • Famózny vajíčkový šalát

    Famózny vajíčkový šalát

    Klasická veľkonočná dilema - čo si počať s vajíčkovou výslužkou vás tentoraz určite nezaskočí. Vyšibané vajíčka nakrájajte do chutného šalátu s jarnými reďkovkami a kukuricou.

  • Lahodné pečené zemiaky

    Lahodné pečené zemiaky

    Pečené zemiaky predtým obalené v ochutenej kukuričnej krupici servírujte s čerstvým šalátom a vychutnávajte si skvelé občerstvenie, ktoré môžete podávať aj s grilovaným kúskom mäsa alebo ryby.

  • Polievka z fazuľových strukov

    Polievka z fazuľových strukov

    Pri tejto lahodnej polievke urobenej zo zemiakov, mrkvy a fazuľových strukov sa každý podľa svojej chuti môže rozhodnúť, či ju chce posypanú sladkou alebo štipľavou mletou paprikou.

  • Okatá fazuľa s mrkvou a špenátom (fotorecept)

    Okatá fazuľa s mrkvou a špenátom (fotorecept)

    Pestré, výživné, jednoduché a hlavne chutné.

  • Frittata s rybou

    Frittata s rybou

    Inšpirácia na rýchly pôstny obed či večeru. Alebo romantické raňajky :) Neuvádzam množstvo surovín, lebo každý to môže pripravovať v rôzne veľkých zapekacích nádobách. Ako vravím (píšem), len inšpirácia.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist