Pôstne jedlá (recepty chronologicky)

Ryža so zelerovými stonkami a zelenou fazuľkou

Bezmäsité jedlá

Jedna z mojich najobľúbenejších „Varešiek“ sa mi úprimne, zo srdca, „vyspovedala“, že vraj jej nechutí stonkový zeler!

Frkacúle zo zemiakového cesta

Cestoviny

Recept som našla na jednej stránke o varení. Pravé frkacúle pochádzajú z oblasti Modry, pripravujú sa z rezancového cesta na doštičke, na ktorej sa zakrúcajú a robia vzorky a používajú sa do mäsových polievok.

Losos na ázijský spôsob

Hlavné jedlá

Rybky máme u nás radi a naším favoritom je vianočný kapor :-D Ale ani inými rybkami nepohrdneme...

Roľnícke gúľance

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo robila starká na jeseň keď sa zberala úroda z role. A síce kukurica a...

Goralské moskole

Bezmäsité jedlá

Boli sme na stretnutí Goralov na Pieninách a pri objavení krčmy Pod lipami s cigánskou hudbou, ...

Hrianky s čerstvými hubami a oštiepkom

Bezmäsité jedlá

Nájdem spriaznenú dušu, alias „Parťáka“ so spoločnými pocitmi pri „machrovaní“ v zástere a s vareškou v...

Ľahké zeleninové ragú

Bezmäsité jedlá

Oči boli pri nákupe na grilovačku väčšie ako žalúdky. Zostal veľký baklažán, šampiňóny, zelenina....

Polievka zo žltého melóna

Bezmäsité jedlá

Je to chutná a zároveň sýta polievka. Na horúce dní je to balzam a studena je...

Pikantná cuketa s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Cuketám sa aj tento rok darí, tak skúšam rôzne spôsoby úpravy - už bola pomazánka, ...

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami

Bezmäsité jedlá

Rýchlo som si zvykol na čerstvé surové, alias raw, šaláty v rôznom variantnom prevedení.

Lahôdkové fašírky z tresky v zemiakoch

Hlavné jedlá

K tejto pochúťke som sa dostal čírou náhodou, sledovaním putovania zvedavých gurmánov a kuchárov aj po...

Cviklovo-mrkvové rizoto

Bezmäsité jedlá

Ak sem nakukne pravý „ rizotovač“, zostane urazený. Toto rizoto je totiž zo zbytku...

Paradajkové cestoviny s fazuľovými guľôčkami

Cestoviny

Možno aj vy máte radi cestoviny s mäsovými guľkami, ale aj táto verzia s týmito fazuľovými...

Makové perky s domácim lekvárom

Bezmäsité jedlá

Ja a mak sa nemáme veľmi radi, ale keďže je zdravý a má kopec pozitívnych benefitov...

Pôstna šošovicová polievka so sušenými slivkami

Bezmäsité jedlá

Táto polievočka je vhodná na pôstne dni. Nielenže dobré chutí, ale aj zasýti.

Cukety zapekané v rúre

Hlavné jedlá

Chutný a nenáročný recept na zapekané cukety.

Mrkva v kokose

Bezmäsité jedlá

Toto je jedna bleskovka na využitie varenej mrkvy. Taká ľahká večera, alebo televízna chuťovka.

Zapekaná hliva ustricová vegan

Cestoviny

Toto mi prišlo na email. Vyskúšali sme a veľmi nám to chutilo. Tak som to...

Jarné žihľavovo-špenátové jedlo

Bezmäsité jedlá

Začala sa jar a s ňou stále viac možností na čerstvé bylinky, z ktorých sa dá...

Šošovicové guľôčky

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a zdravý vegetariánsky recept. Mne sa na jar proste žiada niečo takéto ľahké.

Farebný jarný šalát

Bezmäsité jedlá

Pripravte si tento farebný šalát.

Voňavé pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky sú tradičná potravina, ktorú má určite každý doma v špajzi.

Krupicové tašky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od mojej mamky, na Záhorí sme mávali tieto tašky k polievke, najčastejšie...

Zelný salát s pomerančem

Bezmäsité jedlá

Tak jsem si říkal, že udělám také něco úplně zdravého. Měl jsem malou hlávku zelí...

Šalát so šošovicou a špenátom

Bezmäsité jedlá

Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom špenát tak, aby sme sa zbavili prebytočnej vody....

Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi

Bezmäsité jedlá

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...

Zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Vďaka tomuto rýchlemu, chutnému a ešte aj sýtemu jedlu budete mať viac času na trávenie chvíľ...

Karfiolový steak so zemiakovou kašou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a rýchly vegetariánsky recept.

Špargľová polievka

Bezmäsité jedlá

Špargľa je plná vitamínov, minerálov a vlákniny, preto keď si z nej urobíte polievku, ...

Smáženky podľa babky Žofky

Bezmäsité jedlá

Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to...

Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku

Bezmäsité jedlá

Zeleninové fašírky sú jedlom, ktoré si môžete pripraviť z vašej obľúbenej zeleniny, alebo z tej,...

Pečená ryba v papieri

Hlavné jedlá

Vyskúšajte rybu pečenú v papieri a uvidíte ako vás tá chuť prekvapí.

Polievka z bôbu

Bezmäsité jedlá

Lahodná krémová polievka je takisto vhodná aj ako samostatné letné jedlo, pretože chutný bôb a zemiaky...

Polievka z lievika

Bezmäsité jedlá

Recept som objavil v zošite s receptami, už ani neviem odkiaľ som ho získal, tak...

Pochúťkový ružičkový kel

Bezmäsité jedlá

Je to ľahký a rýchly zeleninový obed alebo večera.