Rybacie filety na hubách fotorecept

Postup

1. 1

   Filety rýb osolíme a posypeme drveným koriandrom. Necháme 15 minút postáť.
2. 2

   Na veľkej panvici na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.

   
3. 3

   Pridáme na plátky narezané šampiňóny, krátko orestujeme a zhrnieme ich na polovicu panvice.

   
4. 4

   Na druhú polovicu panvice uložíme filety a spolu restujeme na strednom plameni asi 6 minút. Huby občas premiešame. Potom filety otočíme, k hubám pridáme na polovice nakrájané paradajky, premiešame a všetko spolu restujeme 7-8 minút. Huby s paradajkami občas premiešame.

   
5. 5

   Na taniere uložíme filety, pridáme huby s paradajkami. Prílohu zvolíme podľa svojej chuti.