Letné (recepty chronologicky)

Mangold pestujem na záhrade už roky. Je to nenahraditeľná zelenina, vhodná na šaláty, polievky aj hlavné jedlá....

Kurací šašlik so zeleninou a s olivami

Kuracie mäso

Rýchle jedlo je v lete nenahraditeľné. Stačí pár minút a obed je na stole.

Prívarok z fazuľkových strukov so shimeji hubami

Prívarky ma sprevádzajú už krátko od narodenia. Jedným z nich je zo skorej luskovej (strúčikovej) fazuľky, ktorú po mojej babičke aj ja nazývam šesť týždňová....

Domáci marhuľový džem

Domáci marhuľový džem so Želírkou Liana. Zabudnite na hodiny strávené nad hrncom!...

Pistáciovo-malinový cheesecake s čokoládou

Lahodný pistáciový cheesecake v spojení s malinami a čokoládou.

Čerešňový džem podľa babky

Čerešne umyjeme a očistíme od stopiek. Umyté vložíme do hrnca s cca deci až dve vody....

Ríbezľová pena

Ríbezle sú zdravé a chutné drobné ovocie....

Rýchly malinový lekvár

Pripraviť lekvár nemusí byť o dlhom varení. Ponúkam rýchlovku, ktorá poteší.

Strúhaný malinový koláč

Chrumkavé cesto, fantastická náplň, maliny, tejto chuti sa nedá odolať......

Kysnutý koláč s čerstvým sezónnym ovocím

Najjednoduchší a najlepší koláč so sladkým čerstvým ovocím....

Šalát s chrumkavými cestovinami gnocchi

Cestoviny

Netradičné spojenie zeleninového šalátu a pečených zemiakových cestovín gnocchi vytvára výborný ľahký obed či večeru.

Tvarohové guľky s malinami bez lepku

Milujeme ovocné guľky. Aj vy? Ak áno, poďte si s nami pripraviť tieto úžasne vláčne tvarohové guľky bez lepku....

Jarný zemiakový šalát

Večera

Zemiakový šalát sa nemusí spájať iba s majonézou a rezňami. Dá sa pripraviť aj s jarnou...

Jednoduchý quinoový šalát

Rýchly a ľahký 'šalátik', ktorý je perfektný na teplé počasie, či už na raňajky, večeru alebo aj obed do práce....

Jednoduchý jahodový zákusok bez lepku

Jednoduchý, rýchly a exkluzívne dobrý! Taký je tento jahodový zákusok bez lepku. Lahodné kakaové cesto a nadýchaná jahodová plnka z mascarpone a šľahačky....

Dobrý tvarohový koláč s ovocím

Nenáročný na prípravu, zaberie vám len zopár minút. Určite poteší každého, kto má rád...

Čerešňová bublanina s pridaním pudingu

Teraz je obdobie na bublaniny. Už som ich viackrát piekla, ale s pridaním pudingu do cesta, takú som robila po prvýkrát....

Marhuľový cheesecake

Je čas dozrievania marhúľ. Upečte si skvelý marhuľový cheesecake podľa môjho receptu.

Hrnčeková bublanina s rebarborou a jahodami

Veľmi chutná a rýchla hrnčeková bublanina z kyslého mlieka s jahodami a rebarborou.

Čerešňové potešenie

Jednoduchý rýchly koláčik, keď zostalo veľa čerešní.

Jahodová šarlota

Torty

Keď sa čerstvých jahôd najete dosýta, prichádza čas úžasných jahodových maškŕt.

Crostini s avokádovou nátierkou, syrom a malinami

Tieto kombinácie s ovocím ja veru môžem a teraz v letných mesiacoch ich pripravujem celkom často...

Kakaovo-čerešňový koláč

Niekedy stačí maličkosť. Obaliť ovocie namiesto v múke v kokose a koláč dostane úplne novú dimenziu....

Hrášková nátierka

Nátierky

Jemná, lahodná nátierka - pre mňa bola chuťovým prekvapením, keď som ju prvýkrát ochutnala na jednej akcii v našom meste....

Crostini s avokádovou nátierkou a jahodami

Veľmi lahodné toastíky z avokáda a domácich jahôd.

Čerešňový koláč s kokosom

Vychutnajte si čerstvé čerešničky v tomto skvelom koláči s kokosom. Stačí vymiešať jednoduché cesto, lahodnú...

Ľahký koláč z domácich čerešní

Žĺtky oddelíme od bielkov a obe zvlášť v miskách vyšľaháme. Do vyšľahaných žĺtkov pridáme múku, ...

Zeleninový šalát s ryžou a pestom

Premýšľate nad nevšednou kombináciou v zeleninovom šaláte? Čo tak využiť ryžu, ktorú máte v chladničke po včerajšom obede a pridať zeleninu?...

Bezlepkový tvarohový koláč s jahodami