Citrónová pena s tvarohovým parfé
Piškótový rez: Do kotlíka dáme vajcia a cukor a vyšľaháme do peny. Potom pridáme preosiatu múku a zľahka premiešame....
Maková tortička s marhuľovou dreňou
Korpus: Oddelíme žĺtky od bielkov. Z bielkov, cukru a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky,...
Sterilizovaná zeleninová zmes na všestranné využitie
Sezóna zeleniny sa zďaleka nekončí, tak ju postupne spracúvam. Dnes som urobila túto zmes, ...
Ukľudňujúci broskyňovo-medovkový nepečený koláč
Letný, ľahký a voňavý nepečený koláčik... Doma nasadená medovka sa mi pekne rozrástla a hľadala...
Pikantný mangold s cukinou a chorizom
Pozerám, že receptov na šalát je tu pomerne málo v poslednom čase, tak pridávam svoj...
Terinka s hruškovým pyré
Čokolády postupne rozpustíme vo vodnom kúpeli a zmiešame s horúcou smotanou a likérmi v uvedených pomeroch. Začneme horkou čokoládou a...
Rebarborový koláčik s jogurtovou zmrzlinou
Keksy a rozpustené maslo spolu rozmixujeme a naplníme pripravené misky, poriadne pritlačíme, aby bol všade rovnaký diel korpusu....
Zemiakové guľky v černicovej omáčke
Jednoduche gulky zo zemiakoveho cesta, obalene v struhanke s černicovou omackou :-)
Affogato s kávovou penou
Granita: Simple sirup (cukor a voda v pomere 1:1 – 13 g cukru a 13 g vody) rozmiešame a...
Jahodový cheesecake s „aero“ čokoládkou
Nad parou rozpustíme čokoládu, želatínu necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame crème fresh s vanilkou v kastróle...
Panna cotta v malinovej omáčke
Nie som cukrár, ale vymýšľanie dezertov ma chytilo za srdce. Dá sa s nimi krásne pohrať, pracovať s farbami,...
Kapia v oleji a sladkokyslom náleve bez sterilizácie
Varecháč @igipap žiadal na stránke Varechy v diskusii recept na zaváranú kapiu v oleji. Bolo to...
Cuketovo syrové fašírky
Môj experiment cuketa ako fašírka v muffinovej forme. Skvelý obedík.
Cuketové lasagne s hlivou bez cestovín
Lasagna je tradičný sýty pokrm talianskeho pôvodu. Skladá sa z niekoľkých vrstiev tenkej cestoviny prekladanej s...
Dezert podľa Maťa
Tento jednoduchý recept mám od šikovného chlapca, ktorý sa vyzná v príprave jedál a má...
Mätová zmrzlina s kúskami čokolády
Na záhrade máme veľa mäty a všetci obľubujeme zmrzlinu. Toto je vylepšený recept na mätovú zmrzlinu....
Rýchly cuketový šalát s olivami
Recept od Adelky Dubnickej - www. adelkaskitchen. com
Krehký koláč s cuketovou penou
Dnes je to zas na cuketovú nôtu, opäť na sladko. Cukiet mám stále veľa, ...
Náš domáci kečup
Tento rok je veľmi požehnaný, čo sa týka úrody. Okrem leča, pretlaku, paradajkovo-cesnakovej...
Hubová paštéta
Na túto paštétu sa mi najviac osvedčili modráky (Hríb siný Boletus luridus - Hubári ho zbierajú málo,...
Zeleninové špízy
Komerčný recept<br /> Pripravte si vegetariánsky gril s vašou obľúbenou zeleninou a vychutnajte si zľahka zapečený pokrm.
Brownies s malinami
Tento recept je z časopisu, ale keďže sa sa ku mne dostal len nekvalitný prepis, ...
Tvarohovo-ríbezľový koláč
Ani na dovolenke u rodičov som nemala pokoj a keďže naši majú plnú záhradu ríbezlí, pripravila...
Piškótová tortička s marinovanými čerešňami
V mixéri vymiešame z vajec a kryštálového cukru penu. Potom pridávame olej s kváskom pripraveným z...
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Komerčný recept <br /> Lahodný hamburger so slaninou a syrom je ideálny pre milovníkov vrstevnatých pokrmov.
Makovo-marhuľový obrátený koláč
Osviežujúci koláčik s makom a marhuľami ako stvorený k nedeľnej kávičke.
Pikantní sterilované okurky (americké)
Taky jste se vrátili z dovolené a máte plný záhon přerostlých nakládaček? Já jich natrhala 30 kousků...
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Komerčný recept<br /> Kurča na grile s aromatickou omáčkou z cibule a horčice je tá správna voľba pre...
New York vanilkový cheesecake s ovocím
Originálny New York cheesecake je jednoduchý koláč z čistého krémového syra (tvarohu), citrónovej šťavy, kyslej...
Cuketovník
Keďže už neviem čo s cuketami tak som upravila tento koláč a je nad očakávanie dobrý...
