Polievka z čerstvých kuriatok
Polievku nám varila presne takto naša mamička. Lesné kuriatka sú veľmi vhodné na polievku s letnou...
Slivkové gule z tvarohového cesta
Jednoduché vláčné cesto na ovocné gule, najlepšia je slivka s kockou cukru.
Slivkový koláč s posýpkou
Slivkový koláč na jeden plech, šťavnaté ovocie a chrumkavá posýpka. Namiesto sliviek môžeme použiť iné...
Ríbezľovo-tvarohový koláč
Pripravíme si tvarohovú plnku a to tak, že všetky suroviny spolu zmiešame. Pokiaľ máte radšej...
Tekvicové krúžky v smotanovo-pažítkovom cestíčku
Zostala mi polovica tekvice z prípravy tekvicového prívarku. Pripravila som z nej krúžky, ktoré som...
Zaváraná paprika v paradajkovom náleve
Paprika v sladko-kyslom náleve je jemná a dobre si zachováva farbu po sterilizácii. Podávam ju hlavne k mäsitým jedlám a zapekaným zemiakom....
Slivkový koláč s pudingom
V záhradke dozrieva ovocie, aj obľúbené slivky, rozhodla som sa upiecť niečo dobré, rýchle,...
Ríbezľový koláč s pudingom a posýpkou
Od mojej milej susedy som dostala biele ríbezle, tak som upiekla rýchly hrnčekový koláčik.
Hrnčekový koláč s tvarohom a čerstvými lesnými malinami
V piatok poobede sme nazbierali aj trocha lesných malín, ktoré už išli do dobrého koláča.
Letný cuketový pie - mriežkový koláč
Ako som už v predchádzajúcom recepte spomínala, máme veľa cukety v záhrade. Porozdávali sme susedom a aj tak máme stále dosť. Cesto na koláč používam stále rovnaké, plnku v tomto prípade dávam cuketovú....
Letný cuketový koláč s čučoriedkami
Nakoľko máme v záhrade veľa cukety, pridávam vlastný overený recept. Koláč chutí aj synovi, ...
Nepečená smotanovo-ovocná dobrota s piškótami
Výborne osvieženie s ovocím v horúcich letných dňoch.
Výborný nálev na zavárané uhorky
Podľa tohto receptu robíme nálev na uhorky už roky a chutí všetkým.
Chutná a chrumkavá slivková galette
Výnimočný koláč z veľmi jednoduchých surovín. Okrem sliviek, ako plnku môžete použiť akékoľvek ovocie, ako napríklad jablká alebo hrušky....
Dezert z bielej čokolády s pošírovanou rebarborou a macerovanými jahodami
Dnes nám bude variť mladý michelinský šéfkuchár Ladislav Floreán a pripraví svieži moderný dezert plný tradičných sezónnych...
Zavárané paradajky bez sterilizácie
Tento recept na zaváranie paradajok bez sterilizácie používam už viac, ako 10 rokov. Veľmi jednoduchý...
Hríbové chlebíky
Tento recept je taký piatkový na večer, urobený z radosti, že ste našli na prechádzke...
Marinované kuracie paličky a domáca BBQ omáčka
Recept ako stvorený na leto a posedenia s rodinou či priateľmi. Spodné kuracie stehienka perfektne ugrilované z každej strany, podávane s domácou barbeque omáčkou…...
Úžasne jemný marhuľový koláčik
Je sezóna marhúľ, z ktorých gazdinky pečú fantastické koláče. A keďže inšpirácií nikdy nie je...
Výborný kysnutý koláč s celozrnnou múkou
Kysnutý koláč mám rada od detstva, keď ho piekla babka - tradične slivkový alebo marhuľový. Ja mám svoj recept na cesto aj ovocnú oblohu. A obložený višňami patrí medzi naše topky....
Cuketové lasagne
V tomto recepte nahrádzam lasagne cuketami, najlepšie je využiť ešte mladé cuketky...
Bezlepkový malinovo-smotanový zákusok so želatínou
Cesto: Bielky vyšľaháme do tuha, postupne pridávame kryštálový cukor, žĺtky, olej a vodu...
Zeleninové rizoto s čerstvými hubami
Aj malé množstvo nazbieraných jedlých húb dokáže urobiť veľkú radosť. Tie červené muchotrávky vyšité na prestieraní...
Čučoriedkové muffiny s bielou čokoládou
Hrnček =150 ml. Čučoriedky najprv umyjeme a necháme odkvapkať. Múku preosejeme s práškom do pečiva...
