(recepty chronologicky)

Moja prvotina na varecha. sk. Veľmi jednoduché pečivo, ktoré mala stará mama stále na stole,...

Bravčové na ďumbieri s karí pyré

Recept je môj vlastný, dnes vymyslený...

Šišky od Katky

Z mlieka cukru a droždia urobíme kvások. Z múky, kvásku, žĺtka, prášku do...

Kanadská sviečková

Sviečkovú rozdeliť na požadovaný počet kúskov na každom kúsku urobiť kapsu a naplniť bazalkovým pestom a strúhaným...

Fettucine s mäsovými guľkami

Na olivovom oleji opečieme cibuľu, pridáme cesnak, drtené paradajky (konzerva), korenie, soľ, ...

Rýchly losos

Na olivovom oleji opiecť mladú cibuľku /alebo šalotku/, pridať cesnak. Po chvíli pridať plátky lososa...

Hermelín s pomarančom

Hemelín pokrájame na trojuholníky, pomaranč a cibuľu na kolieska a premiešame to na tanieri.

Polievka Crema Di Funghi

Najemno nakrájanú slaninu a cibuľu orestovať na oleji. Pridať zmes hríbou, soľ, korenie, ...

Cesnaková polievka

Urobiť bešamel, pridať nastrúhaný cesnak, bujón a povariť 10 minút.

Kuracie nugety

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájať (naklepať) na menšie kúsky. Jugurt osoliť, okoreniť a zaliať ním kuracie prsia....

Pečené buchty škvarkové s lekvárom

Raz za čas urobím aj takéto buchty. Cesto je veľmi jemné. Dnes na želanie manžela.

Cesnačka

Túto polievočku zbožnuje môj manžel. Varievam jú vždy na jeho žiadasť.

Lahôdkový biftek a pečené batáty

Prekvapila ma ponuka teľacieho stehna, tak som neodolala. A sladké zemiaky som kúpila na podnet @sjuz, lebo...

Holubacie rizoto

Je to rýchly a veľmi chutný obed, ak nemáte holuba z nedeľnej polievky, môžete použiť...

Lievance - dolky

Kysnuté dolky som robila prvý krát, pôvodný recept je od " matavarecha ", ja som...

TV chuťovka

@jerica Stáva sa že máte chuť na niečo a neviete čo by ste dali? je tu...

Vaječná hrudka (fotorecept )

Tento recept mám od svojej priateľky, ktorá ho robieva na Veľkú noc. Viackrát som sa...

Rozprávkový koláč

Po týchto koláčikoch sa u nás doma vždy len tak zapráši.

Domáce musli tyčinky

Dezerty

Máme radi zdravé maškrty a tieto tyčinky k nim patria. Ich príprava je rýchla , ...

Lahodná lahôdková nátierka s polievkového mäsa pre Bábiku

Je tomu už viac ako 33 rokov, čo som vymyslel tento „presvedčovací variant“ pre svoju dcérku...

Rýchly zákusok ku kávičke

Tenko koláč , čo sa týka prípravy, je veľmi ľahký a rýchlo ho prípravíte, ked sa vám...

Rybacia nátierka trocha inak

Nátierky

Táto pomazánka je chutná a majú ju radi aj deti. Skúste a uvidíte.

Jednoduchý makový koláč s citrónovou polevou

Pre niekoho to bude možno "suchotina", nudná piškóta, ale nie vždy sa žiada zjesť maslové...

Rascový likér

Nápoje

Recept je z prvorepublikových publikácií a pridávam na žiadosť varecháča.

Slimáky s bylinkovým maslom

Slané chuťovky

Ten kto neochutnal, môže lutovať. Veľa ľudí ich nedá do úst preto, lebo sú...

Modelína pre deti

Múku so solou nasypeme na teflonovú panvicu , prilejeme ostatné prísady a na miernom ohni zohrievame...

Ražniči na zemiakoch

tento recept sme pripravili minulí rok na našom rodinnom stretnutí bolo nás asi cez 50 ľudí

Labužnícke rezne

prvý chod pri bratovej 50

Rezne zo sviečkovice s kuracou pečeňou

slávnostný obed a je môjho brata ktorý ho pripravil na svoju 50

Pečienka na iný spôsob

Keď sme boli ešte malé decká, pečienku sme "nemuseli". Keď si dobre pamätám, pre...

Rolovaná sviečková

tento recept mám od svojej neb. mamky

Plnený židovský husací krk podľa Jozefa Foldesa

Vkladám další recept na túto pochúťku od židovského šéfkuchára, ktorý sa sám vyjadril, že je...

Sviatočná citrónová torta

Torty

Svieža chutná torta s citrónovou príchuťou sa hodí na rôzne príležitosti.

Jablkový koláč s pudingom