Vianočné salajkové pečivo
Toto pečivo som jedla u jednej známej asi pred 20 rokmi. Až tento rok som sa...
Griláž a vanilkové rožteky
Naše tradičné, obľúbené na vianočné sviatky a recept na griláž pochádza z mojej receptovej písanky...
Tartar (tatarák) z lososa
jednoduchy recept s nadychom luxusu urceny na bankety, silvestra a podobne akcie. cerstveho lososa je mozne nahradit...
Chrumkavé orechové sušienky
Recept je inšpirovaný našou kolegyňou @margaretka28 :-) Len je trošku pozmenený, ona mala štangličky, ja...
Nátierka z tekvice hokkaido
Hokkaido je moja obľúbená plodina, nie je náročná na pestovanie a dá z nej pripraviť celé...
Bravčová panenka s polentou a pomarančovou omáčkou
Niečo pre slávnostnú príležitosť. Nepatrí medzi rýchle jedlá, ale výsledok stojí za to.
Boloňská omáčka podľa mňa
Tento recept mám z kuchárskej knižky, ale upravila som ho tak, ako chutí nám...
Rumové kokosové guľky
Klasický nepečený a rýchly recept z edície "Babiččino vánoční cukroví", ktorý mám od jednej šikovnej pani...
Toasty na katalánsky spôsob
Jednoduchá príprava a super pochúťka :) Vhodné na raňajky, ale i večeru.
Medvedie labky z gaštanového pyré
Recept som objavila v jednom časopise, ale vyskúšala som ho až teraz. Labky sú fantastické...
Teľacie á la Wellington
Mám novú super kuchárku "Kuchárska elita" a tak postupne skúšam čo ma zaujalo. :-) Pôvodný recept...
Slané bryndzové oblátky
V diskusii som čítala že hľadáte recept na slané oblátky. Tento zvyknem robievať a zatiaľ sa osvedčil....
Mrkvová pochúťka
Dúfam že postup je každému jasný. Mrkvu, zemiak postrúhame, cesnak roztlačíme pridáme cibuľu a...
Jednoduché kokosové pusinky.
Rýchle a dobré spracovanie zvyšných bielok. Podľa počtu bielok si prispôsobíte množstvo cukru a kokosu.
Pikantná párková torta
Z múky, masla a jedného vajíčka a štipkou soli urobíme cesto, potom odložíme na 30 min...
Výborná tradičná jablková žemľovka
Tento recept pochádza zo starej kuchárskej knihy "Slovenská kuchárka" od Vojtecha Španka a kol. z roku...
Kačacie prsia s omáčkou z figy na červenom víne, restovanými šampiňónmi a zemiakovou kašou s pecorin
Je nedeľa tak to chcelo niečo slávnostnejšie a pri tomto jedle som sa snažil dať zo seba...
Horčicové diviačie plátky
Taktiež mäsko mi priniesla mamkina kolegyňa tak som spravila aj niečo také:)
Steak s vínovou redukciou s korením a chilli
Dlho som sa na toto jedlo odhodlávala až som sa odvážila, na prvý krát som so...
Ovsené koláčiky
Opražíme ovsené vločky na rozpálenom tuku, pridáme kryštálový a vanilkový cukor, miešame pár minút kým...
Vianočka od p. Žideka
Včera som pozerala program Nebíčko v papuľke a tam p. Žídek piekol aj vianočku a tak...
Pizza Roláda
Moja obľúbená roláda. Chutí naozaj ako Pizza. :-) Ospravedlňujem sa za kvalitu fotiek, ale...
