Špaldové bochníčky fotorecept

iva63 - fotkaiva63, 6. februára 2013
Špaldové bochníčky (fotorecept)
Foto: iva63

chutné raňajkové pečivko-:)

8
porcií
25 minút
na 225 °C

Suroviny

250 g
1/2 kl
20 g
1 PL
175 ml




Postup

  1. 1

    všetky suroviny dáme do misky....hákmi vymiesime cesto

    Špaldové bochníčky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    prikryjeme a dáme na teplé miesto vykysnúť

    Špaldové bochníčky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    po vykysnutí cesto vyklopíme na pomúčenú dosku a rozdelíme na 8 dielov

    Špaldové bochníčky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    kazdý bochníček dobre premiesime, vytvarujeme a po dĺžke ho nakrojíme nožíkom..bochníčky uložíme na plech vyložený pečiacim papierom

    Špaldové bochníčky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    prikryjeme utierkou a dáme na teplé miesto dobre vykysnúť... asi po 30minútach bochníčky zväčšia svoj objem, ako vidíme na obrázku č.5

    Špaldové bochníčky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    rozohrejeme rúru na 225stupňov,vložíme tam plech a pečieme 25minút... doba pečenia závisí od typu rúry

    Špaldové bochníčky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    hneď po upečení bochníčky preložíme na mriežku a necháme vychladnúť

    Špaldové bochníčky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    vlaastnoručne doma upečené špaldové bochníčky chutia naozaj veľmi dobre-:)

    Špaldové bochníčky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    dobrú chuť!

    Špaldové bochníčky (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

marijanka712
Prekrásne sa ti podarili produkuješ take super recepty len ma lákaš ale tak velmi sa mi pačia tieto tvoje pečivká že zajtra si ich upečiem len mi zrad ako sa dostanem k tomu pšeničnému sladu v každom recepte ho máš ?????? zajtra ked nezapadnem pôjdem sa pozrieť do takého bio stanku či náhodou to tam nekúpim ....
helca103
Ja nemám slad ale skúsim dať hnedý cukor a zajtra urobím. Práve dnes som kúpila múku akoby som tušila,že pridáš niečo kde tú špaldovú múku využijem.
iva63
ja mám dobrú skúsenosť s tým sladom...použivam ho do pečiva a chlebikov, nie do zákuskov...uplne super je jačmenný...čo sa týka špaldovej múky, tak dnes som piekla z hladkej..ale vyskúšanú a osvedčenú mám špaldovú hrubú...v zásobe mám kupenú aj špaldovú celozrnnú krupicu...len času mám menej, aby som to všetko nakombinovala-:)...no ved postupne to zvládnem ..ďakujem za vaše komentáre...
izabella929
@iva63...kr ásne vydarené pečivo...) obduvujem tvoju šikovnosť.-)))) už môžem aj ja piecť nejaké domáce pečivo, dnes mi prišla dodávka čerstvého droždia z Maďarska...ha, ten slad som zabudla...
anina6
chutné pečivko, tiež som včera piekla z celozrnnej múky žemle a vyskúšam aj zo špaldovej.
iva63
@milina daj si do googlu sunfood, tam najdeš všetky produkty...ja si kupujem slady v predajni zdravej výživy...od tej firmy čo som ti uviedla...majú jačmenný a tiež pšeničný...ten pšeničný má na etikete napísané pšeničný sirup...vyzerá ako med...vydrží veľmi dolho..snáď som Ti poradila-:) ale na webe sa o tom dočítaš...
iva63
dnes sme ich raňajkovali, boli fajnovééé...tiež si rada kobminujem múky...tu som použila iba tú špaldovu celozrnnú hladkú...a bolo to super...
afataga
vydarene pecivko, ja ale vzdy davam trochu tuku, najradsej mast, cesto je potom take vlacne a na druhy den nie je pecivo suche, mozno toto nie je, neviem, neskusala som
marijanka712
Ivka už pekárnička má čo robiť robím ich s duplovanej dávky ,miesto sladu som dala med a asi jenu PL lyžicu panenský olivový olej krásne sa rysuje cestičko vysledok ti napíšem zatial je to dobré.....
martamm
Ivka, krásne pečivká si napiekla, všetky Tvoje recepty vyhovujú mojim požiadavkám na racio výživu a chuťovým pohárikom, tak len ďalej pridávaj, teším sa na ďalšie pochúťky :))))))
iva63
@afataga určite pridaním tuku sa nič nepokazí...veď každý si robí podľa svojej chute..
@marijanka712 určite budeš spokojnááá...daj vedieť ako vám chutili...
@martamm veľmi rada pečiem zdravé veci...a čo ma nesmierne teší je to, že to začal aj môj manžel chváliť


iva63
a zabudla som Vám všetkým poďakovať za vaše milé komentáre-:)ďakujemmm
helca103
Ja som ich piekla dnes ráno presne podľa receptu a vydarili sa mi

iva63
Helenka, máš ich nádhernééé...veľmi sa teším-:) že si receptík vyskúšala a bola si aj spokojná...
jerica
Sú na rade , šikulka , bez konkurencie !!! :-)
@helca103 nedalo ti , máš ich krásne:-)
sportak
Iva, momentálne konzumujem tvoje vynikajúce špaldové bochníčky. A aj naša dcéra, ktorá je zaťažená na zdravú výživu. Sú úplne super. Skvelý rcp.



rcpnikajúc.
iva63
veľmi pekne ďakujem za to, že skúšate recepty, ktoré pridávam...žemiičky iba zo špaldovej múky vydržia naozaj dlhé čerstvé...
iva63
Marianka, krasne sa Ti vydarili!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia