Foto: janger
Dnes bola taká jednoduchá večera. Mala som jednu veľkú kvaku. Tak reku spravím z nej, tak ako obyčajne, hranolky. A čo k tomu? Mäsa Zobraziť celý popisDnes bola taká jednoduchá večera. Mala som jednu veľkú kvaku. Tak reku spravím z nej, tak ako obyčajne, hranolky. A čo k tomu? Mäsa som akási objedená. Tak som vymyslela toto. Vajíčko som v mikrovlnke ešte nerobila, tak som to chcela vyskúšať, že čo to spraví.
Postup
-
1
V troske vody, do ktorej sme pridali sol, dame varit zemiaky.
- 2
Kvaku ocistime. Pokrajame na hranolky. Poopekame na panvici, na troske oleja. Posolime, dame trosku cerstvo pomleteho korenia, postruhame kusok muskatoveho orieska.
- 3
Zo zemiakov spravime pyre. Ja som pridala maslo, trosku mlieka, poriadnu lyzicu horcice. Pouzila som taku podobnu horcicu, ako je kremzska. A pridala som aj postruhany tvrdy syr.
- 4
No a prisiel pokus s vajcom. Nechcelo sa mi rozpalovat ruru kvoli par vajciam. Tak som si povedala, ze to skusim v mikrovlnke. Pyre som dala do misky, ktora je na to vhodna. Spravila som v strede jamku.
- 5
Do jamky som dala vajce. Zltok som poprepichovala nozikom, aby vajko neexplodovalo.
- 6
Mikrovlnku som zapla na 80% vykon a trvalo to priblizne 4 minuty, kym bolo vajce uvarene. Potom som to nechala este chvilku postat, ten proces varenia este pokracoval. Hotove vajce som posypala troskou kari korenia a solou.
- 7
Ak vyskusate, tak dobru chut!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
nl.wikipedia.org/wiki/Koolraap...
Nezamente to s okruhlicou 'brasica rapa'. Je to sice rodina, ale ta je trosku ina.
nl.wikipedia.org/wiki/Knolraap...
Toto je brasica rapa- okruhlica.
Vyrabaju z nej aj kolace ci fasirky :-)
www.harvestmoon.com.au/index.php?option=com_content&view=c...
www.agroporadenstvo.sk/rv/zelenina/okruhlica.htm...
Kvaka je vacsia, tato moja mala takmer kilo.
Ja som myslela, ze na Slovensku je bezne dostat. @2010 , dakujem za link, pozriem na to, rada skusim aj ine recepty.
Dakujem vam vsetkym za komentare.
vodnica