Sezónne a sviatočné jedlá

Recept z niektorého maďarského webu ma zaujal názvom Pihe-puha túrós. To značí niečo ako veľmi mäkké....

Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle

Cukina nikdy nezklame.

Grilovaný kapor s krémovými zemiakmi

Jednoduchá príprava kapra alebo aj inej ryby a k nemu netradičná príloha. Kapor bol ulovený v...

Blesková štrúdľa

Úžasný recept na lístkové cesto z môjho rodinného receptára. Štrúdľa sa po upečení vyrovná ručne ťahanej....

Cestovinová torta

Bravčové mäso

Jednoduchý recept na cestovinovú tortu.

Laskonky

Dezerty

Pre potešenie a mojím blízkym. Recept nie je náročný zvládne aj začiatočnik, len dlhšie sušenie...

Pečené kačacie prsia na kukurici

Dnešný tak trošku oddychový a rýchly obedík...

Makový a orechový závin

Tradičné koláče našich starých materí.

Bryndzové halušky

Naša slovenská klasika bryndzové halušky, máme ich radi, sú rýchlo na stole, bryndza je...

Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom

Sarkasticky rád ukazujem svetu, že aj Slovensko má tradičné výrobky, hodné i "zaťatých" gurmánskych fanatikov....

Pohánkovo-ovsené karbonátky

Skúšala som už viacero receptov na zeleninové karbonátky, no tieto sú prvé čo nám chutili...

Pečeňové halušky

V obchode som si pýtala 500 g pečene. Samozrejme sa pani predavačke podarilo nabrať viac:-) ...

Kuracia pečeň

Kúpila som čerstvú kuraciu pečeň. Spravila som ju na mletom čiernom korení, majoránke a sušenom...

Toskánsky koláč

Trnkový likér

Nápoje

Ked mi známy dal tento recept, myslela som, že likér z trniek bude trpký, ...

Focaccia s olivami a rozmarínom

Raňajky

V tomto talianskom recepte som nahradila bielu hladkú múku špaldovou celozrnnou hladkou. Bola som prekvapená...

Čili z kolkárne (kotlíková verzia)

Hovädzie mäso

Nakoľko rešpektujem originálne názvy, preto čili z kolkárne... :)

Krúpy na májovo

Alebo, ak chcete, na prvý spôsob podľa susednej vlajky.

Makovník zo zemiakového cesta

Ja mám strašne rada zemiakové cesto. Väčšinou zemiaky využívam, keď mi zvýšia z predošlého dňa...

Kakaové tiramisu bez múky

Dezerty

Tento recept je u nás veľmi obľúbený. Aj napriek tomu, že je bez múky, ...

Žemláky

Já vím, že knedlíků je tu nepřeberné množství, ale sliby se mají plnit nejen o...

Babičkin broskyňový koláč

Tento recept mám od svojej maminky, robievala ho ako základ na všetky kysnuté koláče. Nedá...

Hovädzí perkelt k mladej fazuľke

Hovädzie mäso

Ďaleko neodchádzajte, k prívarku z mladých fazuľkových luskov patrí aj perkelt. Tak nech máte menu...

Prívarok z mladej fazuľky

Pôvodne som tento klasický rcp z rodinnej klenotnice našej rodiny po meči i po praslici, nazval...

Risotto s červenou repou a kuracími lízatkami

Tento recept som objavila na webe a s veľkou radosťou som ho aj vyskúšala, jednak...

Kuřecí směs na asijské variace

Tak abych nedělal jen retro, tak zase něco na jiné téma a dnes si dáme něco...

Králik s karamelom a cestovinami orechiette

Cestoviny

Králičie mäso je ideálne pre deti a chorých, aj pre tých, čo si strážia líniu....

Tuniakový šalát

Obed

Komerčný recept<br /> Výborný tuniakový šalát vás zasýti bez výčitiek svedomia počas leta, no môžete si ho...

Mätové pesto

Večera

Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...

Vyleštěnej řízeček s pažitkovou kaší

Tohle určitě není převrat v gastronomii a řízků je tu hodně, ale myslím, že tenhle...

Vepřové výpečky jinak s dušenou kapustou a bramborovými špalíčky

Bravčové mäso

No a jak jsem tak měl kapustu a kousek bůčku, tak jsem si vzpomněl na staré...

Celerovo-mrkvová pomazánka s parmazánem

Pomazánek není nikdy dost. Včera jsem tady tu udělala pro návštěvu na jednohubky a moc jim...

Orechový migron

Dezerty

Ako som sľúbila, pridávam ďalší recept zo zošita mojej babky . :-) Dnes je...

Jehněčí česnekem špikované, na česneku pečené