Západoeurópska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Pečené morčacie stehná s bylinkami

Hlavné jedlá

Ked budete toto jedlo piect, bude vam rozvoniavat cely byt. Je to lacny, kazdemu dostupny, ale...

prazdny

Rustikálne chlebové žemličky so sušenými rajčinami

Chlieb

Vyše pol roka som nič nepiekla. Bolo to podmienené tým, že okrem histamínu mi začala...

prazdny

Plody mora na tanieri

Hlavné jedlá

Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...

prazdny

Lososové placky podľa Jamieho

Hlavné jedlá

Lososa najcastejsie robim v panvici, na uplne jednoduchy sposob, len trosku soli, korenia......

prazdny

Balkánska zelenina

Cestoviny

Recept mám z veľmi starého nemeckého časopisu Petra. Prvý raz som ho robila s veľkou nedôverou...

prazdny

Tuniakovo-syrové cestoviny

Cestoviny

Tento recept sa skladá výhradne z mojich obľúbených surovín, ktoré konzumujem dosť často. Preto mi...

prazdny

Bagetka s grilovaným baklažánom, sušenými paradajkami a kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Túto bagetku si dávam v mojej obľúbenej kaviarni SHTOOR. Je to naozaj dokonalá kombinácia chutí a...

prazdny

Açorda à Alentejana (Portugalská polievka)

Večera

Veľmi chutná a hlavne výdatná polievka s vôňou cesnaku a koriadrovej vňate, typická pre juh stredného...

prazdny

Orestované cukinové plátky s tuniakom a kapary

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduché, zdravé pritom sýte jedlo. Kombinácia cukiny s tuniakom je prekvapivo lahodná.

prazdny

Čokoládové fondue

Dezerty

Dlho som túžila po nádobe na fondue. Keďže som celý rok bola dobrá, na Vianoce...

prazdny

Bretónsky jablkový koláč

Koláče

Robievam ho a velmi mi chutí i ked sa mi ujde málo, moja neter ho má...

prazdny

Cestoviny s lososom

Cestoviny

Lososa nakrájame na malé kúsky,

prazdny

Čerešňovo-mandľový croissant (Cherry almond croissant)

Koláče

Tu ho teda mame, Spiona jedneho, moje prve croissanty:-) Tento cherry almond croissant je z mojho oblubeneho...

prazdny

Ciabatta s údeným lososom a baby zelenou špargľou

Večera

Jednoduché, rýchle, zdravé a sýte raňajky pre tých ktorých omrzel bežný chlieb so šunkou a...

prazdny

Šťavnatá poézia

Koláče

Štrúdľu som si opísala z báječnej ženy a nedalo mi ju vyskúšať, už podľa postupu uvidíte...

prazdny

Oreo guľky

Dezerty

Sušienky podrvíme na jemno a zmiešame s tvarohom. Rukami tvarujeme malé guľky a namáčame v roztopenej...

prazdny

Pečená koncoročná kačka

Bravčové mäso

Je to už asi 20 rokov, čo sme s mojou nebohou Evelínkou vymysleli túto úpravu pečenia...

prazdny

Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou

Hlavné jedlá

Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...

prazdny

Pečené zemiaky s rozmarínom, citrónom a cesnakom

Bezmäsité jedlá

Jednu veľmi dobrú vec, čo som sa naučila od mojej rakúskej svokry je, že advent...

prazdny

Džem z červenej cibule

Bezmäsité jedlá

Na 1. Sviatok vianočný bude u nás húska a tak som hľadala, čím by som ju...

prazdny

Trošku zasnežené vianočné polienko

Dezerty

Uz tu boli pridane dva velmi pekne recepty na tento oblubeny vianocny kolac, hlavne v severnej...

prazdny

Odpaľované knedličky ako príloha

Bezmäsité jedlá

Sú veľmi jemné. Recept som si kedysi vystrihla z dajakého časopisu.

prazdny

Cookies s čokoládou

Dezerty

Týto cookies mám najradšej, pretože sú veľmi chutné. Sú aj veľmi rýchlo pripravené, ...

prazdny

Kráľovská ovsená kaša

Bezmäsité jedlá

Šafrán má takmer cenu zlata (6 583 €/kg), jeho medová zároveň trochu ostrá chuť je nezameniteľná....

prazdny

Banánové muffiny

Dezerty

Bolo treba minut banany, ktore boli uz poriadne zrele, tak som trosku popozerala po internete,...

prazdny

Bábovka s bielou čokoládou a čerešňami

Koláče

Recept som si našla v týždenníku Televízia a zaujal ma, pretože bábovky mám veľmi rada....

prazdny

Pečené batáty s cesnakovým dipom

Bezmäsité jedlá

Sladké zemiaky majú široké využitie, pritom nie sú u nás príliš známe. Často sa s...

prazdny

Levanduľovo-vanilková veža s omáčkou z bielej čokolády

Dezerty

Spojenie jemných chutí v ľahkom dezerte, preliate sladkou omáčkou.

prazdny

Horúce gaštanové mliečko

Nápoje

Na jeseň je toto gaštanové mliečko s nádychom vanilky ako stvorené.

prazdny

Cestoviny s cottage cheese a orestovanou cukinou

Cestoviny

Orestovaná cukina má svoju nezameniteľnú chuť a v spojení s cottage cheese krásne vynikne, túto omáčku...

prazdny

Francúzske Croissanty

Bezmäsité jedlá

Toto je recept na croissanty podľa francúzskeho originálu. Kto raz zažil pravé raňajky vo Francúzsku, ...

prazdny

Krevety z woku

Cestoviny

Mala som v mraznicke krevety. Cerstve su lepsie, ale tie nemam stale v zasobe...

prazdny

Špagety s baklažánovo-rajčinovou omáčkou

Cestoviny

Špagety s orestovanými kockami baklažánu preliate rajčinovou omáčkou sú naozaj vynikajúce a pritom veľmi jednoduché.

prazdny

Kakaová ovsená kaša s banánom

Bezmäsité jedlá

Zdravá rýchla raňajková kaša s kúskami banánu hotová do 10 minút. :)

prazdny

Cukina s papričkou

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo bolo asi prvé, ktoré som jedávala, už od detstva z cukiny...

prazdny

Baklažánový šalát s pečenými paprikami

Šaláty

Netradičnej kombinácii baklažánu s brusnicami a pečenou paprikou sa nedalo odolať. Bola som veľmi prekvapená...