Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Bravčové mäso

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

prazdny

Jablkový koláč lenivej ženy

Koláče

V jednej mise zmiešame sypké prísady: múku, krupicu, práškový cukor, kypriaci prášok do pečiva...

prazdny

Cesnaková pasta s tukom

Nátierky

Na jeseň som kúpil od známeho domáci cesnak. Mal som ho uskladnený v plátennom vrecku v špajze, v tme....

prazdny

Domáce fliačky s karamelizovanou červenou kapustou

Cestoviny

Ak máte radšej slanú verziu, môžete cukor vynechať a pridať opraženú cibuľku a slaninku.

prazdny

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovo-syrovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na tenšie plátky. Plátky mäsa osolíme a nakoreníme. Na panvicu dáme trocha...

prazdny

Šišky

Dezerty

Na želanie som spravila z kysnutého cesta.

prazdny

Biele bezlepkové rožky

Raňajky

Ak máme čerstvé biele bezlepkové rožky na raňanky, k dokonalosti viac netreba....

prazdny

Sypaný makový koláčik

Koláče

Tak toto je pre mňa asi najmakovejšia dobrota, akú som kedy jedla. Na prípravu veľmi jednoduchý postup, ale výsledok zaručene prekvapil všetkých....

prazdny

Kura v tekvicovo-smotanovej omáčke pre deti

Kuracie mäso

Trochu obmena kuracieho perkeltu. Upečená tekvica so smotanou ako omáčka ku kuraťu je obľúbené jedlo nášho...

prazdny

Bryndzové langošíky

Bezmäsité jedlá

Už dávno boli u nás langoše a keď som uvidela takéto, nebolo prečo váhať....

prazdny

Tyčinky z koreňovej zeleniny

Slané chuťovky

Inšpirovali sme sa receptom na mrkvové tyčinky, ktoré doma pečieme a vyskúšali sme mrkvu nahradiť petržlenom a zelerom....

prazdny

Kysnuté buchty parené na jablkách

Bezmäsité jedlá

Tieto buchty patria medzi naše obľúbené. Ich príprava je veľmi jednoduchá a výsledok úžasný....

prazdny

Trepanky s uvarenými zemiakmi

Cestoviny

Tradičné regionálne jedlo. Omastené môžu byť maslom s cibuľou (cibuľkou) ako pôstné jedlo alebo aj opraženou...

prazdny

Jablková roláda

Dezerty

Ľahký a rýchly jablkový koláč. Potešil konzumentov. Ochutnávka bola pred chvíľou.

prazdny

Pečený guláš so zemiakovou prikrývkou

Bravčové mäso

Jednoduchšie by to snáď už ani nešlo. Na toto hlavné jedlo stačí pekáč, rúra a minimum vášho času na prípravu....

prazdny

Oškvarková nátierka bez vajec

Bravčové mäso

Viem, že tu je viac receptov, ale skoro všade sú vajíčka a mne tam moc...

prazdny

Malé nališčaniky

Bezmäsité jedlá

Väčšina zemiakových placiek bola klasická. Do tretiny cesta som nastrúhala trochu tvrdého syra....

prazdny

Bezlepková kysnutá babka s makom a marcipánom

Koláče

Bezlepková babka je koláč, ktorý dobre padne k poobednej kávičke počas siesty, ale aj na raňajky či ako sladká večera....

prazdny

Jednoduchý piškótový korpus

Torty

Naučte sa s nami upiecť super jednoduchý tortový korpus....

prazdny

Konfitovaný bôčik

Bravčové mäso

Podstatou konfitovania je pomalá tepelná úprava mäsa v tukovom kúpeli pri nízkej teplote....

prazdny

Zapečený ružičkový kel s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a dobré a musím sa priznať, je to dcérin nápad....

prazdny

Zemiaková baba s údeným mäsom

Hlavné jedlá

Dajte si s nami fantastické a pritom úžasne jednoduché jedlo zo zemiakov....

prazdny

Puchríková polievka

Večera

Milujem ich od detstva......

prazdny

Silná polievka zo sušených húb

Večera

Milovníkům vůně a chuti hub jistě přijde tahle polívka k chuti. V zimě, horká, ...

prazdny

Kysnuté buchty s čokoládou

Koláče

Dobroty z kysnutého cesta sú jednoducho božské a tie domáce sú samozrejme najlepšie!...

prazdny

Úžasné jablkové koláče

Koláče

Ľahučké, mäkké kysnuté cesto s bohatou jablkovou plnkou....

prazdny

Údená krkovička na cibuľke

Bravčové mäso

Jednoduchý a chutný recept ako spracovať údenú krkovičku, dobré pohostenie pre návštevu alebo pivnú partiu.

prazdny

Domáca kysnutá knedľa

Bezmäsité jedlá

K lahodnej omáčke a dusenému, či pečenému mäsku sa nám hodí najviac knedľa. A samozrejme,...

prazdny

Domáce široké rezance so šošovicovou omáčkou

Cestoviny

Zimné januárové dni si pýtajú nielen zababušiť sa do teplého oblečenia, ale aj zasýtiť sa domácim...

prazdny

Poctivá kulajda s kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Kulajda patrí medzi moje obľúbené sýte polievky, hlavne keď je hubárska sezóna. Aj mimo sezóny...

prazdny

Maslové halušky ako príloha

Cestoviny

Boli ako príloha k perkeltu z kuracích stehien včera na obed.

prazdny

Strapaté šišky s jablkami

Dezerty

Šišky bez droždia, bez kysnutia, s čerstvými jablkami....

prazdny

Zdravší karfiol bez vyprážania

Bezmäsité jedlá

Očistený, nakrájaný karfiol dáme do hrnca. Zalejeme vodou, pridáme soľ a varíme 20 minút....

prazdny

Makové pité špeciál

Koláče

Milovníci maku iste ocenia tento chutný koláčik s krehučkým tenkým cestom a množstvom bohatej plnky.

prazdny

Najlepší jablkový mrežovník

Koláče

Tento koláč je naozaj nenáročný na prípravu - zvládnu ho aj začiatočníci - zato však prekvapí úžasnou...