Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Hubová praženica

Hlavné jedlá

... všade rastú, tak sme sa do lesa vybrali aj my a fakt rastú. Tak...

prazdny

Pomarančová kôra v cukre pre @zitar

Koláče

Je ideálne mať chemicky neošetrené pomaranče, ale pretože sa u nás nerodia a neošetrené tu neobjavíme, treba...

prazdny

Kandizované ovocie, pomarančová kôra

Dezerty

Má sa použiť zrelé, ale tvrdé ovocie, alebo pomarančová kôra.

prazdny

Steaky z panenky, gratinované zemiaky a hubová omáčka

Bravčové mäso

Veľmi chutné jedlo, ktoré sa hodí na slávnostnejšie príležitosti. Takúto príležitosť si však môžeme pripraviť...

prazdny

Mrkvová polievka s obláčikmi

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept. Tak toto je recept mojej maminy. Ako dieťa som ho milovala. Vždy, ...

prazdny

Koláč lenivej gazdinky

Koláče

Tento koláčik je veľmi rýchly a dobrý. Dá sa piecť z čerstvého ale i zaváraného ovocia. Trocha...

prazdny

Grilované kurča

Hlavné jedlá

jednoduchý spôsob ako si doma ugrilovať kurčiatko...

prazdny

Sviatočná ryba

Hlavné jedlá

Kedysi po revolúcii som si kúpila krásnu, kuchársku knihu, čo strana to farebné obrázky lahodiace...

prazdny

Mrkvové šatôčky-celiatické

Koláče

Objavila som tento recept niekde v časopise a pretože je tam mrkva tak som sa ho rozhodla...

prazdny

Oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Naša oblubena pomazanka aj keď nie najzdravšia

prazdny

Cviklový šalát s jogurtom

Šaláty

Je to osviežujuce jedlo zdrave a chutne. Prosim vyskušajte a budete spokojne.

prazdny

Pečená zeleninová torta

Večera

Bola som na trhu, nakúpila zeleninu a upiekla z nej tortu. S pečenými zemiakmi vznikol celkom dobrý...

prazdny

Prašnice ako mozoček

Večera

Cibuľu opražíme do ružova, pridáme prášnice pokrájané na na kocky, korenie a dusíme. Potom pridáme vajce a...

prazdny

Pečeňova nátierka s hubami

Nátierky

Huby nadrobno nakrájame a udusíme s korením. Zmiešame s pečeňovým syrom, nadrobno pokrajanou cibuľou, posolíme a pokvapkáme...

prazdny

Kuracie mäsko na cibuľke

Kuracie mäso

Tento recept je najobľúbenejším jedlom mojich detí. Keď boli ešte menšie, tak som im ho...

prazdny

Solivarská mačanka

Bezmäsité jedlá

Čítala som tu jeden recept na mačanku, ale ja ju robím trocha ináč... možno Vám zachutí...

prazdny

Nakladanie sušených paradajok

Prílohy

Rajčiny nakrájame na plátky a jemne posolíme a dáme sušiť do trúby na 50. -60 stupňov Celzia...

prazdny

Ryža so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, chutné a zdravé.

prazdny

Uhorkový šalát s cesnakom

Bezmäsité jedlá

Nikdy som nevedela spraviť šalát, ktorý by chutil aj mne aj priateľovi. Ako keby tam...

prazdny

Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom

Bezmäsité jedlá

Podľa mňa obľúbené jedlo všetkých generácii.

prazdny

Ultraľahký jablkový koláč s rumovou omáčkou

Koláče

V miske si zmiešame cukor, muku, prdopeč, sol a škoricu. Pridame vajíčka a vanilku. Dobre vymiešame.

prazdny

Kávenky - bezlepkové rezy

Dezerty

Pri pečení medovej krémešky na meninovú oslavu mi zostali štyri bielky. Preto som sa rozhodla vyskúšať...

prazdny

Paprikáš z bravčového srdca

Bravčové mäso

Toto jedlo patrí k obľúbeným môjho manžela. Keďže si myslím, že bravčové srdce sa pomerne málo...

prazdny

Krémeše-celiatické

Dezerty

Keď som videla ako dcéra v tescu smutne pozerala po krémešoch tak som si povedala že musím...

prazdny

Cestoviny s nivovo-karfiolovou omáčkou

Cestoviny

robim to vzdy ked nestiham varit :)

prazdny

Mrkvová polievka

Polievky

Túto polievočku robievam dosť často, je jednoduchá, rýchla a chutná. Ani neviem, odkiaľ...

prazdny

Jablkové palacinky s mňam plnkou

Dezerty

Tieto palacinky robila moja milovaná babička Kristínka, ktorá bola vychýrená kuchárka a robila najlepšiu ťahanú štrúdľu,...

prazdny

Parádne buchty

Cestoviny

Náš oco volá parené buchty parádnymi. A tieto veru boli. :-)

prazdny

Plnený zubáč

Hlavné jedlá

Zubáča aj s kožou vykostíme a pripravíme filé. Plošne zrežeme časť mäsa tak, aby z...

prazdny

Zelerové lievance

Bezmäsité jedlá

Primiešame múku, najemno postrúhaný zeler a na drobno posekané huby. Z cesta sformujeme lievance, ...

prazdny

Bezlepkové slané krekry

Bezmäsité jedlá

Tento recept som robila prvý raz inšpirovaná jednou českou stránkou, kde základ cesta použili na nejaký...

prazdny

Adamkova narodeninová torta

Torty

Najskôr som chcela dať tortu upiecť cukrárke, ale potom som sa rozhodla, že ju skúsim...

prazdny

Slovenčína

Kuracie mäso

alebo - čo do woku záhrada dala... :-)

prazdny

Obedík na malú oslavu

Kuracie mäso

Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...

prazdny

Hubový šalát

Bezmäsité jedlá

Keďže je hubová sezóna a húb je naozaj dosť, tak prikladám tento recept. Snáď niekomu príde vhod....