Hlivový perkelt so špenátovými haluškami
Na cibuľke prudko orestujeme nasucho očistenú hlivu (zbavenú slamy), ochutíme soľou, korením, prilejeme zeleninový...
Kelová polievka s opečeným chlebíkom
Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájaný kel, podusíme, zaprášime hladkou múkou, pridáme mletú...
Zemiakové šúľance na slano
Cesto: Zemiaky si nastúhame na strúhadle ako mrkvu. Na dosku dáme postrúhané zemiaky, hrubú múku,...
Kapustovy posúch
Urobíme si kvások, pridáme uvarené postrúhané zemiaky, soľ, kmín, múka-vypracujeme cesto. Necháme nakysnúť 30...
Kelová polievka s hubami a klobásou
Neuvádzam počet porcií, ani množstvo surovín, urobila som jej za menší hrniec a množstvá volila...
Zapekaná brokolica
Brokolicu uvaríme na pare, spolu s 3 strúčikmi popučeného cesnaku a trošku osolíme. Zemiaky uvaríme...
Guláš z diviaka so žemľovou knedľou
Tak tento obed sme si s manželom podelili. On robil guláš a ja knedľu.
Hrachová polievka s badyánom
Hrachová polievka je iná , voňavá s badyánom, skúste , ochutnajte. Ak namiesto vareného...
Sójové plátky s orieškovo-syrovou krustou
Šťavnaté sójové plátky s chrumkavou krustičkou. Ako chutiam lahodiacu prílohu som tentokrát pripravila paštrnákovo - zemiakové...
Cannelloni s hubovou náplňou
Tieto cestoviny zvyčajne plníme mixovanými plnkami pomocou zdobiaceho vrecúška. Ak máte čas a chuť vyhrať sa...
Segedínsky guláš so sójovými kockami
Na sójové kocky nalejeme 0, 5 l teplého hovädzieho vývaru z kostí a prikryté necháme nasiaknuť asi...
Broskyňové prsia
Možno je podobný s niektorým receptom , a le neviem o tom , zatial je...
Muffinky alebo koláčiky k čaju
Dnes som ich piekla, dcére ich dávam k desiatej namiesto sladkostí. Jednoduché, rýchle, chutné....
Bielkový chlebíček
... starý dobrý recept... mala som v mrazničke bielka ešte od Vianoc, tak som upiekla...
Cesnakové trojhranky
Tieto chuťovkové koláčiky majú u nás odbyt. Tak som sa rozhodla, že vám ich ponúknem. Robila...
Fantastické zapekané karé
Situácia v chladničke ma zas prinútila improvizovať a tak som siahla po tom čo v nej bolo...
Zemiakové pirohy so zeleninovou omáčkou
Tieto pirohy obycajne mavame s kyslou smotanou. Tuto verziu podavania piroh so zeleninovou omackou som velmi...
Vypražaný syr so šunkou
Toto jedlo máme velmi radi. My ho jeme so šunkou, vnučke robím bez šunky.
Kuracinka v delikátnej omáčke
Prejedená vyprážaných a pečených jedál dostala som chuť na niečo ľahké. A tak som experimentovala...
Sobotňajšia šošovica
Tak som dostala chuť na strukoviny, že som si nafľaku musela uvariť polievku. A prečo...
Roládky zo pstruha s pórovou slamou
Pstruhy umyjeme a zbavíme šupín. Osušíme, odrežeme hlavy a prstami opatrne vyberieme celú kostru...
Paradajková omáčka - dobrá rada
Z oleja a hladkej múky si pripravíme zásmažku, ktorú zalejeme vodou.
Chalupárske soté v zemiakovej placke
Soté v zemiakovej placke je moje obľúbené jedlo. Aj na Vareche sú rôzne recepty, ja...
Srnčí perkelt na spôsob sviečkovej
Kde sa vzal, tu sa vzal zrazu kus srnčieho mäska v kuchyni :-) Nie, nebol...
Mini hamburgery
Recept mám od neteri, mám rada zmenu, tak občas namiesto obložených chlebíkov robím tieto hamburgery....
