Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Braffčová rýchloffka (ffotorecept)

Bravčové mäso

Také niečo jednoduché, po vyšmejdení špajze a chladničky posplietané, pomotané. Ale dobré. :-)

prazdny

Domáci zemiakový chlieb

Bezmäsité jedlá

Tento chlebík piekla moja mama a aj stará mama, teraz pečiem ja.

prazdny

Bravčové koleno varené

Bravčové mäso

Nakoľko sa blíži Veľká noc, takýmto spôsobom varím aj údené mäsko, ak chcem aby bolo...

prazdny

Chatový guláš po brezoviansky

Hovädzie mäso

jednoduchý recept na guláš aj pre začiatočníkov, pochádza z mojej hlavy, keď som chcela na...

prazdny

Škoricový závin

Koláče

Máme radi sladké. a toto je ozaj vydarené. Rýchle, voňavé, lacné. Je to lacná...

prazdny

Karpatská roštenka

Hlavné jedlá

Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....

prazdny

Liptovská slepá kura

Bravčové mäso

Je to príloha do kapustnice. My to jedávame aj studené ako prílohu k údenému mäsu a...

prazdny

Bravčové na cesnaku a zelenine v parnom hrnci

Bravčové mäso

No, snad se bude hodit i ostatním něco dietnějšího, věřte mi, že toho na...

prazdny

Cigánske ražniči

Bravčové mäso

Pridávam svoju verziu "ražniči". Je zvláštne tým, že suroviny sú napichovane na dva špilky čím sa zlepšuje...

prazdny

Dubákové rizoto

Bravčové mäso

Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...

prazdny

Rezance so smaženou kapustou

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo pod takýmto názvom varievala moja babka, mama a teraz varím ja.

prazdny

Mäso na zelerovej omáčke

Hovädzie mäso

Diétne, veľmi chutné jedlo, vhodné pre diabetikov

prazdny

Vyprážaný syr v špenátovom liste

Bezmäsité jedlá

Ked som bola naposledy na Slovensku, na jedalnom listku v jednej restauracii som videla syr vyprazeny...

prazdny

Vtáčiky

Bezmäsité jedlá

Tento recept som nasla v slovenskej knihe Slovensky rok. Knihu mi darovala kamaratka so strednej skoly...

prazdny

Slivkové rozetky

Koláče

Dnes som piekla. Tieto rozkošné nadýchané koláčiky s tvarohom a slivkami všetkým odporúčam, sú naozaj...

prazdny

Zemiakové posúchy

Večera

Tento recept mám od mojej babky. Je trochu prácny, ale výsledok stojí za to...

prazdny

Hlivová mňamka s knedľou alebo na cestoviny

Bezmäsité jedlá

Recept je rýchlo hotový a ako píšem v názve, je to mňamka. Môže sa podávať...

prazdny

Dámsky jablkový zákusok.

Dezerty

Tento koláčik pečiem už roky. Je jednoduchý a rýchly. Dámsky iba preto, že je pekný,...

prazdny

Zabíjačkový tanier

Bravčové mäso

Manžel miluje jaternice s krúpami. Keďže sa mu také podarilo kúpiť, dokúpili sme surovú klobásku...

prazdny

Rezne z kelových listov

Bezmäsité jedlá

Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...

prazdny

Rybie filé v zelenine

Hlavné jedlá

Můj pokus o dietní jídlo.

prazdny

Jablkový mrežovník s džemom

Koláče

Koláč mojej starej mamy.

prazdny

Jablkové rezy s orechovou penou

Dezerty

U nás doma veľmi obľúbený :)

prazdny

Slovenská zbojnícka pečienka v pekáči

Bravčové mäso

Vkladám recept na túto obľúbenú slovenskú špecialitu s mnohými obmenami. Na osobu počítame 200 g mäsa,...

prazdny

Karamelové muffiny

Koláče

Z cukru upálime tmavý karamel -čím tmavší tým lepší... len pozor aby vam nezhorel a nezhorkol !!

prazdny

Moja kapustnica

Bravčové mäso

Tento recept robím ak dostanem bravčové rebierka zo zakáľačky, prípadne keď kúpim pliecko alebo mi zostanú...

prazdny

Knedľa na pare

Bezmäsité jedlá

Keď mám čas, robím klasickú knedľu na pare, keď ma súri čas, vtedy v...

prazdny

Bryndzové halušky s cibuľkou

Cestoviny

Je to chutné a obľúbené jedlo mojej rodiny. Viem, že sa podávajú so slaninkou, ...

prazdny

Ovocné gule

Bezmäsité jedlá

Mám veľmi rada sladké jedlá a toto je veľmi nenáročné na prípravu a čas, takže pre...

prazdny

Krémové jahodové misky

Dezerty

Zákusok je jednoduchý, rýchly, občerství a aj pekne vyzerá. Určite svoju návštevu milo prekvapíte.

prazdny

Rýchly bravčový guláš /fotorecept/

Bravčové mäso

Dobrých gulášov nikdy nie je dosť.

prazdny

Polievka z čerstvej kapusty

Bezmäsité jedlá

Ked som bola mala, nemala som velmi rada tuto polievku. No rokmi sa chute zmenili...

prazdny

Hranolkový nákyp

Večera

Tento nákyp sa dá pre nenáročnosť pripraviť na obed i večeru, s dobrým zeleninkovým šalátom, kyslou kapustou, alebo...

prazdny

Premiérové rožky

Večera

Toto nie sú rožky pána premiéra, toto sú moje premiérové rožky... prvý krát som totiž...