Prešovský kraj (recepty chronologicky)

Tohto roku je dobrá úroda paradajok tak ich spracúvavam. Starším gazdinkam asi netreba nápovedu, ale asi mladším...

Všehodžús

Nápoje

Recept na super hustý nápoj.

Varený cuketový kompót s jablkami

Roky cuketku využívam aj na kompot. Takto pripravenú mám veľmi rada a dúfam, že aj vám niekomu...

Zaváraná kápia

Ponúkam svoj recept na zaváranu kapiu-papriku. @jerica, pri jednom zo svojíh receptov napísala, že opakovanie je matka...

Cuketa - uhorky v sladkokyslom náleve

Cuketa takto priprávena v sladkokyslom náleve je aj náhrada za uhorky. Máme ju radi k francúzkym zemiakom...

Uncle Bens - omáčka

Receptov na túto omáčku je asi veľa a každý má ten svoj. Asi pred piatimi rokmi mi...

Jemná jednoduchá plnka

Určite sa bude hodiť mladým vareškárkam táto plnka k hydine a pečenému mäsku. Dá sa pripraviť dopredu...

Hliva s cuketou v smotanovej omáčke

Výrazná hubová chuť hlivy doplnená jemnou chuťou cukety krásne ladili a odporúčam robiť z dvojitej dávky...

Falošný brusnicový kompót

Tento recept mám asi 25 rokov. Som rada, že som ho získala od priateľky Zdenky. Robievam ho...

Kakaový závin

klasika vhodná nielen na raňajky

Mäsové guľky s kôprovou omáčkou

Kto má rád kôpor, tak si pochutná.

Zapekaná cestovina s cuketou a ovčím syrom

Cestoviny

Využívam úrodu zo záhrady a manžel bol pri bačoiy na salaši na čerstvý syr, . U...

Cuketový zákusok.

Cuketa sa dá jesť aj na sladko.

Karamelovo- punčové rezy

Není punčák, ako punčák. Tento je punčák s krémom. Není moc sladký a nám doma veľmi chutí....

Mriežkovaný koláč

Koláč, ktorému neodola nik.

Čučo rezy á la Anka

Je to recept mojej dcéry. Je jednoduchý a veľmi chutný.

Rolka z bravčového karé

Môj receptík na veľmi sýte papaničko.

Domáce spišské pirohy

Pirohy som stále robila klasicky z cesta ako na rezance, až raz mi jedna tetuška zo...

Tortička srdiečko

Torty

Túto tortičku som piekla pre dcéru, ktorá je v nemocnici. Strávila tam aj svoje meniny, tak...

Plnka trepaná na pare

Takúto plnku väčšinou robím, ked pečiem tortu. Aspoň ja takúto plnku mám veľmi rada, lebo sa...

Jablkové prekladané rezy

Veľmi dobrý a šťavnatý koláč.

Bravčové stehno na bobkovom liste

Recept mojej mamky ktorá mi s ním pomáhala. :)

Rezy s Frutti

Šťavnatý zákusok, ktorému nik neodolá.

Bábovka za 5 minút

Do malej misky nasypeme 3 polievkové lyžice polohrubej múky, 3 polievkové lyžice krištáľového cukru, 3 polievkové...

Tvarohovo-višňové rezy.

Tvarohové koláče sú u nás veľmi v obľube. Ešte ani nestihne vychladnúť a už sa krája. Tento...

Uhorkový šalát sterilizovaný

Robila som a aj robím rôzné šaláty a čalamády, ale tento šalátik máme veľmi radi. V zime...

Mrvenicový koláč ako zákusok

V lete dosť často robievam mrveničkový koláč s ovocím. Neodolala som ani teraz pri krásnych prvých slivkách,...

Rožteky s lekvárom

Recept na tieto rožteky mám už dlhé roky. Ked som ho dostala od kamarátky, tak bol z...

Živánska z kuracích kúskov

Kuracie mäso

Nie vždy sa podarí urobiť si živánsku vonku. Raz je horúco, inokedy prší. Ak si ju pripravíte...

Kokosový zákusok na Baldovskej

Výborný zákusok ku kávičke.

Soľnohradské halušky s krémom

Toto je veľmi dobrá "lakocinka"pre deti. Teraz ked sú doma a vždycky niečo fajné zháňajú, skúste im...

Karfiolový šalát s mramorovaným vajíčkom

Výborná večera, ale i desiata, alebo olovrant.

Vylepšená bublanina s tvarohom.

Výborna rýchlovka. Obmena bublaniny.

Papriková omáčka

Hovädzie mäso

Chuťovo dominantná papriková omáčka sa hodí ku všetkému. Podávam ju k rôznym druhom mäsa k fašírkam ale...

Dobrý závin

Je to jednoduchý a rýchly zákusok. Trochu je zvláštny tým spôsobom, že kvôli chuti a aby neoschol,...

Džem i lekvár z čerešní