Kačica s orechmi po čínsky

redakcia - fotkaredakcia, 21. októbra 2009
6
porcií
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

800 g
2 PL
2 PL
4 PL
3 PL
150 g
3 PL
2 ks
 štipka
1 PL
1 KL

Postup

  1. 1

    Kačacie mäso nakrájame na kúsky, osolíme ho, premiešame so solamylom rozmiešaným vo vode, pokropíme vínom a rýchlo opečieme na masti.

  2. 2

    Potom pridáme nakrájaný pór, orechy a za stáleho miešania zalejeme sójovou a worcesterskou omáčkou.

  3. 3

    Pridáme cukor, glutasol, dosolíme a krátko podusíme. Podávame s ryžou.

Diskusia k receptu