(recepty chronologicky)

Cesto: Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridáme múku s kypriacim práškom a zľahka vmiešame...

Zapečená biošpargľa na Carmenete

Hlavné jedlá

Pozrite si, akú dobrotu môžete vyčarovať zo záhoráckej špargle.

Focaccia v mojom prevedení

Dáte si s nami na večeru?

Buchty so slivkovým lekvárom

Na dnes upečené tieto mäkučké buchty.

Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce

Hovädzie mäso

Omáčka: Na pánvi na oleji orestujeme na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme...

Chutná mixovaná kalerábová polievka

Naozaj jednoduchá, rýchla a chutná polievka, plná vitamínov :) Kto má rád, môže...

Bezlepkový čokoládový koláč

Kúpil som ryžovú múku a doma som zistil, že je vhodná na koláče. Tak som...

Kuracie prsia na spôsob Wellington

Kuracie mäso

Bezlepková štrúdľová torta

Ingrediencie na cesto dáme do kuchynského robota a vypracujeme nelepivé cesto. Necháme pri izbovej teplote odležať...

Narodeninová torta s mascarpone krémom

Jednoduchá torta, ktorú zvládne každý.

Punčové donuty

Povedala som si, že donuty nemusia byť iba z kysnutého cesta a vyprážané. A vznikli...

Najlepšia sviečková na smotane s množstvom zeleniny

Hovädzie mäso

Sviečková na smotane je recept , ktorý nepochybne patrí medzi tie najobľúbenejšie v našej a českej kuchyni...

Višňová torta s mascarpone

Piekla som ju pre vnučku.

Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na väčšie kusy, cibuľu necháme v celku. Všetko dáme...

Bezlepkový dokonalý krakovský sernik

Cesto: Ingrediencie zmiešame v miske a vypracujeme cesto. Necháme odležať cca 30 minút.

Medové rezy s piškótami

Výborné rezy vhodné na oslavy, svadby, na každú príležitosť.

Bravčový guláš na pive

Bravčové mäso

Jednoduchý a výborný. A takto ho robím ja.

Čokoládová torta s krémom z Nutelly

Na mojej ceste pečením som musela vyskúšať urobiť čokoládový koláč....

Domáci škoricový a orechový trdelník

Trdelník, ktorý chutí ako z jarmoku.

Obyčajná kyslá fazuľová polievka

Večera

Milovala som kyslé polievky a hlavne tú od starkej. A toto je tá moja, ktorú...

Slané palacinky plnené sírovcom na smotane

Hlavné jedlá

Sírovec je fantastická huba, ktorá je najchutnejšia práve na jar. Dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi,...

Brioška z kváskového cesta alebo s droždím

Kniha Domáci chlieb obsahuje veľmi veľa rôznych receptov. Nielen na chleby, ale aj sladké pečivá....

Kváskový chlieb so zemiakom

Kváskový chlieb podľa receptu z knihy Domáci chlieb. Krásne narástol a je veľmi chutný.

Ražný kváskový chlieb

Ďalší chlieb pečený podľa receptov z mojej obľúbenej knihy Domáci chlieb. Má 75 % ražnej múky...

Pórovo-cuketový krém

Na masti (kto chce použije olej) si osmahneme nakrájaný pór, potom pridáme na kocky nakrájanú cuketu...

Super nadýchaná a šťavnatá bublanina

Milí moji, vždy keď sme robili bublaninu, tak som sa obával, či to nebude...

Pečené kura - domáce verzus veľkochov

Kuracie mäso

Porovnáme si kura z domáceho chovu brojler ROSS 308 a bežné kura dostupné v obchode. Jedna...

Perfektne upečené kura

Kuracie mäso

Receptov na pečené kurča je veľa. Ja som si povedala, že to skúsim inak...

Medovo-piškótové rezy so sirupom z ruže

Tieto rezy som plánovala piecť až začnú kvitnúť moje ruže. Ale kúpila som sirup z ruží,...

Škandinávsky chlieb v pekárničke

Neverili by ste, ale na prípravu chutného chleba nám stačia 3 suroviny....

Pečeňové guľky a halušky do kosťovej polievky i mäsového vývaru

Večera

Mám veľmi rád recepty s príbehom a v tomto mojom sa ich „snúbi” hneď niekoľko. Začať...

Cuketová polievka

Extra rýchla a chutná...

Žltý koláč Kataríny Brychtovej