Jedlá z hydiny (recepty chronologicky)

prazdny

Smažené kuřecí kapsy s camembertem

Kuracie mäso

Prsa nakrojíme tzv. na motýlka, přes folii opatrně naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe...

prazdny

Barevné kuřecí roládky

Kuracie mäso

Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a proužky barevné papriky...

prazdny

Kuracia rýchlovka

Kuracie mäso

Keď som doma sama a varím obed len pre seba, milujem rýchlu prípravu. Tento recept...

prazdny

Kuřecí prsa na slanině a hořčici

Kuracie mäso

Na pánvi rozškvaříme pokrájenou slaninu, přidáme k ní nakrájenou cibuli a chvíli restujeme. Pak přidáme...

prazdny

Rýchle plnené kuracie prsia

Kuracie mäso

Jednoduché, rýchle a chutné. Občas, teda čím som staršia, tak čoraz častejšie sa...

prazdny

Kuřecí prsa plněná čedarem a šunkou s květákovou přílohou

Kuracie mäso

Kuřecí prsa rozkrojíme, ale nedokrojíme (na motýlka). Lehce naklepeme přes folii, osolíme a opepříme,...

prazdny

Kuracia nátierka s pórom

Kuracie mäso

Nátierky sú skvelé nielen ako rýchla večera ale aj ako pohostenie pre nečakanú návštevu.

prazdny

Retro kurací stroganov

Kuracie mäso

Na rozpustenej masti opražíme do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a...

prazdny

Jednoduché cestoviny s morčacím mäsom a paradajkami

Cestoviny

Po sviatočnom hodovaní je čas vrátiť sa k ľahším jedlám....

prazdny

Kuracina so sušenými hríbmi na smotane

Kuracie mäso

Dnes kuracina s hríbmi na smotane.

prazdny

Morčacie prsia so sušenými paradajkami

Hlavné jedlá

Morčacie prsia prešpikujeme sušenými paradajkami, ochutíme soľou, čiernym korením a dáme piecť asi na 40 minút.

prazdny

Sous vide vykŕmená kačacia pečienka - foie gras

Hlavné jedlá

Pre mňa najlepšia príprava tejto drahej delikatesy. Metodika sous vide nám zaručí minimálnu stratu na váhe,...

prazdny

Grilované kura

Kuracie mäso

Plnku ku kuraťu som piekla zvlášť.

prazdny

Hus s gaštanovým krémom a so zelerovým šalátom

Hlavné jedlá

Do očistenej husi dobre vmasírujeme soľ spolu s rascou a necháme ju odstáť do druhého dňa. Potom...

prazdny

Kuřecí maso na smetaně a žemlový knedlík

Kuracie mäso

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená prsa, osolíme a opepříme a po chvíli k...

prazdny

Kuracina na zelenine s krúpami

Kuracie mäso

Jednoduché chutné kuracie mäso so zeleninou a s jačmennými krúpami.

prazdny

Kuracie rezne trošku inak

Kuracie mäso

Rozmýšľal som, ako vylepšiť kuracie prsia a veľmi mi chutilo.

prazdny

Šalát z kuracích pŕs na spôsob tresky

Kuracie mäso

Vyskúšajte a uvidíte je fakt ako treska. U nás je často na stole.

prazdny

Krůtí roládky na paprice

Hlavné jedlá

Krůtí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe anglickou slaninou a proužky...

prazdny

Kačací dim sum v domácej teriyaki omáčke

Hlavné jedlá

Stehno dáme do roztopeného kačacieho tuku, aby bolo úplne ponorené v masti a pečieme v rúre zohriatej na...

prazdny

Úžasná kuracia polievočka

Kuracie mäso

Pripravíme si všetky suroviny. Očistíme zeleninu a všetko vrátane vňate umyjeme. Do hrnca dáme variť...

prazdny

Kurací paprikáš trošku inak

Kuracie mäso

Recept mám z Maďarska od známej moderátorky programu "Gasztroangyal", ktorý je prevažne o varení zabudnutých jedál starých materí, ale aj o novej modernej gastronómii....

prazdny

Kuřecí roládky a bramborové spirály s parmazánem

Kuracie mäso

Prsa přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe tenkými plátky vepřového česnekového boku a pevně...

prazdny

Kuřecí prso s čočkou

Kuracie mäso

Čočku nejdříve přebereme, aby v ní náhodou nebyly kamínky, pak ji v sítku propláchneme...

prazdny

Kurča s plnkou z tekvice, orechov a zo zeleru

Kuracie mäso

Koreniny na kurča zmiešame s olejom, pretlačeným cesnakom a necháme odstáť, kým pripravíme plnku.

prazdny

Kuracie prsia s ryžou a bazalkou

Kuracie mäso

Nemám síce v obľube konzervované, či vrecúškované potraviny...

prazdny

Kuracie prsia v sójovej omáčke

Kuracie mäso

Tento recept na marinované kuracie prsia si môžete pripraviť ako rýchlu večeru....

prazdny

Kuracia pečeň trochu inak

Kuracie mäso

Sú jedlá, ktoré varíme bežne, ale občas nie je na škodu malá zmena.

Jedlá z hydiny