Baranie mäso (recepty chronologicky)

prazdny

Mahsi kusa [plnené baby cukety]

Kuracie mäso

Recept je z arabskej kuchyne. Irak. Nase oblubene jedlo. Pripravujeme ho casto, k...

prazdny

Chobis laham [chlieb maso] chlieb zily

Večera

Recept je arabská kuchyňa. Irak. Tento chlieb laham, je tradíciou v Iraku. Pečie...

prazdny

Hünkar Beğendi

Hovädzie mäso

Imam omdlel. Mamka&dcéra. Rozprárané brucho. Áno, aj takéto prečudesné názvy nesú staré osmanské...

prazdny

Srbská pljeskavica

Hovädzie mäso

Pljeskavica je špecialita typická nielen pre Srbsko, ale i Bosnu, Macedoniu, Albánsko a...

prazdny

Čevapčiči

Hovädzie mäso

Prvý krát tento recept robím z troch druhov mäsa a konečne som pochopil, prečo to tak musí...

prazdny

Etlı barbunya alebo turecké národné jedlo

Hovädzie mäso

Viete aké je turecké národné jedlo? Ak tipujete nejaký kebap či baklavu, tak ste na omyle....

prazdny

Tekvicový prívarok s baraním rebierkom

Hlavné jedlá

Baranie mäso osolíme, okoreníme, pridáme rascu, preložíme rozmarínom, pretrieme tukom a necháme deň postáť....

prazdny

Lahmacun

Hovädzie mäso

Hovorí sa mu aj "turecká pizza". Je to v podstate tenké chlebové cesto s korenenou mäsovou...

prazdny

Pečený baraní chrbát

Hlavné jedlá

Baraní chrbát vykostíme . Mäsko odblaníme a opečieme na horúcom oleji zo všetkých strán ...

prazdny

Baraní pikantný guláš s fazuľou

Hlavné jedlá

Fazuľu prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme ju cez noc namočenú v studenej vode. Na druhý deň...

prazdny

Baranie pečené

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, osušíme, zbavíme blán a dôkladne popreťahujeme kúskami cesnaku, osolíme a okoreníme. Mäso...

prazdny

Perkelt z miešaného mäsa

Baranie mäso pokrájame na kocky, bravčový bôčik pomelieme. Bravčové pliecko pokrájame na hrubšie rezance. Na masti opražíme...

prazdny

Pečene baranie mäso

Mäso zbavíme prebytočného tuku, umyjeme, osolíme a prešpikujeme prúškami slaniny a cesnakom. Na pekáči rozohrejeme tuk, vložíme...

prazdny

Baranie mäso s lečom

Nadrobno pokrájanú cibuľu spenime na tuku, pridáme umyté a na malé kocky pokrájané mäso, osolíme a dusíme....

prazdny

Baranie mäso na horčici

Mäso zbavíme prebytočného tuku, pokiaľ možeme vykostímé, umyjeme, osolíme, potrieme horčicou, zalejeme vínom a necháme odležať 24...

prazdny

Baranie kotlety so zemiakmi

tento recept mi pripomína staré zvodné stravovanie recept kastroliková roštenka

prazdny

Baraní rezeň

Baranie mäso odblaníme, pokrájame na rezne, naklepeme, posolíme a posypeme majoránom. Na rozpálenom oleji opečieme pripravené mäso...

prazdny

Bačovský baraní špíz na grile

Bravčové mäso

robieval som ho ale namiesto baraniny som použil bravčové pliecko

prazdny

Valčeky z baraniny

Hlavné jedlá

Mäso odblaníme a zbavíme tuku. Pomelieme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, ochutíme korením, cesnakom,...

prazdny

Baraní paprikáš

Hlavné jedlá

Na roztopenej pokrájanej slanine opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme cesnak pokrájaný nadrobno a trocha podusíme. Potom pridáme...

prazdny

Baraní perkelt s kapustou

Hlavné jedlá

Baranie mäso zbavíme tuku i blán, dobre umyjeme a pokrájame na kocky. Cibuľu nadrobno posekáme, speníme na...

prazdny

Baranie stehno špikované údenou slaninkou, cesnakom a čerstvým rozmarínom

Hlavné jedlá

Jednoducha a chutna uprava mojej oblubenej baraninky... odporucam robit v tlakovom hrnci, aj ked je recept urceny...

prazdny

Baranie klobásy

Večera

postup prípravy: baranie mäso zo stehna ale aj mastného pomelieme na mlynčeku na mäso použiť jemné oká...

prazdny

Baranina s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

Tu na Vareche je málo receptov z baranieho mäsa preto pridávam recept na jedlo, ktoré som...

prazdny

Liptovská barania polievka

Polievky

Baranie mäso (môže byť aj jahňacie, alebo bravčové) dva dni pred prípravou nasolíme.

prazdny

Baranina pečená

Hlavné jedlá

Obľúbeným mäsom u nás doma nie len na Veľkú noc je baranina alebo jahňacina. Je druh...

prazdny

Ali Nazik kebap

Hovädzie mäso

Aj keď toto jedlo nevyzerá na prvý pohľad vábne, je to veľká dobrota. Mleté mäso...

prazdny

Tavuk şiş kebap (Kurací kebap)

Kuracie mäso

Urobte si leto v decembri alebo ako u nás (ešte) ignorujeme vianočné pečenie :)

prazdny

Pastiersky koláč - Cheesy Shepherds Pie

Hlavné jedlá

Syrový pastiersky koláč s kúskami smaženej cibule a záhradnej zeleniny. Jeden z najpopulárnejších a tradičných pokrmov...

prazdny

Adana kebap

Hlavné jedlá

Úžasný kebap z juhovýchodnej časti Turecka Adana-Mersin.

prazdny

Pečená bravčová krkovička s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

patri k nasim oblubenym podobny tu bol ale tento je iny je tak z mojej hlavy

prazdny

Mletý/seekh/ kebab na grile

Bravčové mäso

keďže máme grilovaciu sezónu a mne chutí z grilu tak pridávam ďalší obľúbený recept. Doteraz ma nenapadlo...

prazdny

Čevapčiči

Hovädzie mäso

tento recept mám tiež z svokrinej zbierky a je to proste klasika.

prazdny

Baranie kotlety s cesnakom

Hlavné jedlá

ďalší recept do prírody a gril

Baranie mäso