Balotínka z kačacích pŕs s foie gras, zemiakové pyré so šalviovými píniovými orieškami a brusnicami
Dostala som chuť pripraviť trošku "lepšiu" večeru :)
Pappardelle s kuracím mäsom a silnou hríbovo-smotanovou omáčkou s restovanými vlašskými orechami
Veľmi sýty obed... čo dodať. Použil som relatívne veľké množstvo húb na jednu porciu, určite...
Tuniaková nátierka od Betky
Kamarátka Betka robí úžasnú nátierku tak som ju skúsila urobiť aj ja.
Tradičný ukrajinský boršč
Tento recept som po siahodlhom pátraní a prehováraní konečne vymámila od bývalej kolegyne, ktorej babička pochádzala...
Nielen BBQ romaine šalát s lososom a krevetami
Ak máte chuť na niečo dobré, zvláštne a nie každodenné – dôvod sa vždy nájde –...
Plnený kelový list
V nedeľu sme mali kelový deň... plnený kelový list ako roládu a z toho čo mi...
Predvianočný bravčový guláš
Mám rád akcie typu Vianočné trhy. Milujem tu atmosféru a hneď dostávam inšpiráciu, čo a...
Kuracie prsia s mrkvou a pomarančom
Někdo mi tady napsal, že ještě že sem-tam hřeším a vařím taky vepřové maso:-)). Ale...
Spaghetti alle vongole veraci – Špagety s mušľami
Tento pôvodne tradičný neapolský recept na prípravu špagiet sa postupne rozšíril aj do iných častí Talianska a...
Fazuľová polievka s údeným mäsom
Pripravíme si základ. Na oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu a nakrájaný cesnak. Keď cibuľa...
Chutné a rýchle raňajky alebo čo narýchlo spraviť keď príde návšteva (Pečeňová paštéka s vajcom)
Tento recept mám od mamy, doma ho voláme mozoček z pečeňovky. Ako dieťa so toto...
Vianočná šunka
Najjednoduchšia príprava udenej šunky na Vianoce, alebo aj cez bežný rok, recept mám od kamarátky,...
Bravčová pečeň na Dalmatský spôsob
Táto úprava pečene je veľmi lahodná, rýchla a jednoduchá, aj v nedeľu môže byť jedlo...
Grilované prsičká z kačky
Grilovaná prsíčka z kachny. V mém jídelníčku se teď často objevuje drůbeží maso a tak aby to...
Špenátová roláda z bravčového stehna
Špenátová roláda z vepřové kýty (fotorecept) Já vepřové sice nejím, nebo se aspoň snažím ho nejíst, ...
Kuracie stehná so saturejkou a chilli a omáčka trochu nadivoko
Taký môj výmysel, omáčka inšpirovaná Zdeňkom Pohlreichom
Hovädzia roláda so špenátom a so syrom
Mleté mäso ochutíme, dobre premiešame a odložíme do chladničky. Ja som ho tam mala celú noc.
Čína
Tento recept sme doniesli z Brna, po jednej rodinnej návšteve - asi v roku 1998....
Exotické kuracie prsia:)
Nevedela som čo:D..... a tak vzniklo to:D..... šunku so syrom sme mali z...
Cepelinai
Tradičné litovské jedlo. Je veľmi sýte a aj nezdravé, ale skvelá chuť to preváži:)
Špiková kosť s chlebíkom
Jednoduchá lahôdka. Pre niekoho nepredstaviteľná na zjedenie ale pre mňa jedlo, ktoré mám veľmi rád...
Sendvič
:D......že recept:D...ale nie to len ták pretože to mám rada:)....rýchle chutné sýte:-...
Zamilované kuracie prsia
Raz mi manžel doniesol vlastnoručne vyrobenú kuchársku knihu, zohnal recepty z hydiny, vytlačil a zviazal....
Mamine plnené kurča
Nič svetoborné, najednoduchší spôsob prípravy, vybavuje sa mi z detstva. Plnku som mala najradšej...
Kuracie pečienky v šalviovom cestíčku a zemiakový šalát s jablkom a orechami
Pečienky sú u nás veľmi obľúbené v každej podobe... teraz som ich urobila v šalviovom cestíčku... zemiakový...