Moje pohánkové rizoto s kuracím mäskom

Postup

1. 1

   Cibuľu osmažíme na oleji,pridáme pohánkové vločky a chviľku popražíme (asi 1min).Zalejeme vodou,pridáme 1čl ligurček (maggi) sušený,soľ podľa chuti,privedieme k varu a hned odstavíme,zakryjeme pokrievkou.(pekne nám to nabobtná).
2. 2

   Teraz si pripravíme mäsko :kuracie prsia si nakrájame,do hlbšej panvice si dáme trocha oleja, kur.prsia trošička posolíme(lebo aj v koreninách je soľ),a asi 1min.opekáme,pridáme ostatné koreniny a zase opekáme,mäso nam pustí šťavu tak dusíme 10min.potom ak treba dolejeme trochu vody,nie veľa asi len pol deci.(zaleží kto chce mať koľko šťavy),chvíľu prevaríme a odstavíme.
3. 3

   Servírujeme,na tanier naložíme porciu pohánkového rizota,polejeme šťavou z mäsa a dáme mäso,posypeme parmezánom,ja som nemala tak som dala syr gouda.