Mäsové ihly v cestovinovom šaláte
Cestoviny uvaríme takmer domäkka, zeleninu nakrájame na rovnaké kúsky (veľké asi ako hrášok).
Mäsovo–zeleninový koláč so syrom
Na olivovom oleji opečieme posekanú cibuľu s pokrájanou mrkvou (na malé kocky), pridáme pretlak, orestujeme,...
Losos v orechovo-syrovej kruste
Toto bola moja večera na posledný deň v roku. U nás sa robí podobná ako na...
Kuracia a morčacia špenátová roláda na pare
Prsia si narežeme a vyklepeme do veľkej placky. Ochutíme koreninami - soľ, paprika, cesnak...
Cuketové ravioli s rýdzikmi, feniklom a hráškovým pyré
Cukety umyjeme a nakrájame pozdĺžne na plátky
Tekvicovo - sójová krémová polievka
Suroviny, ktoré som použila na prípravu sójovej tekvicovej krémovej polievky.
Kuracie stehno na pive
Nenáročný recept, stačí k nemu veľmi málo a trpezlivosť kým sa upečie.
Tagliatelle s petržlenovým pestom
Za tento recept ďakujem @Zirafninka1, hoci som ho trošku pozmenila :)
Cestoviny s citrónom a avokádom
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Pripravíme si ostatné suroviny.
Dusená mrkva so smotanou
recept mám z knihy Varíme s pôžitkom, ktorú mám asi 15 rokov
Krevety na ananáse s bielym jogurtom
Tento recept som si vymyslela, chcela som vyskúšať, ako si sadnú chute. No a som...
Morčacie prsia na pomarančovej omáčke
Tento recept pripravujeme zásadne iba na Vianoce, i keď je to tak neskutočne dobré jedlo, ...
Pečená kačka s červenou kapustou
Čo k tomu to jedlu povedať, patrí medzi moje najobľúbenejšie a robil som ho aj...
Vianoce v Chorvátsku
Na Vianoce v Chorvatsku sa robia všeliake slane jedla a sladkosti, narodne slane jedlo ktore sa papa...
Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou
Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...
Vianočný plnený kapor
Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...
Grilovaný jahňací chrbát s cícerovým pyré
Jahňacinu opláchneme, pridáme bylinky, cesnak a naložíme do oleja. Potom pomaly opečieme a vložíme...
Domáca zemiaková roláda plnená zeleninou a figami
Zemiaky uvaríme, ošúpeme, pretlačíme a pridáme vajíčko, múku a vytvarujeme cesto, ktoré potom...
Jahňacie lýtko s maslovým špenátom
Jahňacie lýtka dáme piecť s mrkvou a petržlenom podliate vývarom. Pečieme pri 180 stupňoch asi tri...
Grilovaná šťuka na bylinkách
Šťuku opečieme na panvici s bylinkami a cesnakom. Potom ju dáme piecť do rúry na osem...
Bryndzové pirohy
Tieto pirohy sú z mojej rodnej obce - Vernár. Sú vynikajúce, vyskúšajte. :)
Haruľové lievance na špenáte
Očistené zemiaky postrúhame, pridáme vajcia, hladkú múku, cesnak, soľ, mlieko a majorán,...
Hovädzie na pive
Jedneho casu som randila s Belgicanom. Raz ma pozval na veceru ktoru sam varil a ...
Kuracie kúsky po čínsky
Za chyby sa vopred ospravedlňujem, tento recept som prekladala z maďarčiny.
Kurča s hranolkami
toto jedlo patri medzi nase oblubene deti to miluju a je velmi jednoducha priprava
Mrkvová pomazánka cesnakom a smotanou
Pre všetkých milovníkov pomazánok a cesnaku :-))) Aj pri tomto recepte platí, že v jednoduchosti je...
Wok panvička
Tradičná čínska kuchyňa je u nás pravidlom... podľa mňa je ľahko stráviteľná a diétna :)
Kysnuté závitky s kapustou a slaninkou
Z múky, vajec, droždia, masla a mlieka urobíme dobre vymiesené cesto. Necháme kysnúť....
Rumunský zemiakový šalát
Tento šalát patrí k vianočným rumunským špecialitám. Podáva sa ako predjedlo a nie ako príloha -...
Adventné mecheche
Pôvodne z toho malo vzniknúť moje obľúbené, trochu zabudnuté študentské jedlo - cícer v zemiakovej kaši....
Slané a sladké pirôžky
Pekný deň, pochádzam z Rožňavy a posielam vám tento recept ako naše rodinné obľúbené jedlo.