Milánska polievka
Túto polievočku určite každý z nás pozná a vie, že je to typická škôlkárska a školácka polievočka. Je to pekný návrat do starých čias! Zobraziť celý popisTúto polievočku určite každý z nás pozná a vie, že je to typická škôlkárska a školácka polievočka. Je to pekný návrat do starých čias! Aspon u mňa❤️
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na oleji si upražíme hladkú múku a miešame. Zalejeme vodou a počkáme kým zovrie. Potom pridáme rajčinový pretlak, soľ, cukor a trošku vegety. Všetko spolu varíme.
- 2
Medzitým si pripravíme halušky a to tak, že do vajca vmiešame soľ a hrubú múku, ale pozor cesto musí byť redšie. Potom ho hneď lyžičkou hádžeme do polievky. Chvíľku povaríme a pomaly vlievame sladkú smotanu. Stále miešame a potom necháme povariť cca 5 minút, dochutíme podľa potreby a odstavíme. Dobrú chuť!❤️
- 2
Tiež paradajková polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Kde?
Ku Milanskej polievke, dakujem za radu, sladku smotanu nedavam, mozno to chybalo tej mojej polievke. Pridavam ale koreniny: bobkovy list, tymian trochu (poprip.bazalku, oregano), nove korenie aj male cierne. Namiesto cestoviny alebo halusiek casto vela struhaneho syra. To je super...
Milanska polevka tohoto typu neexistuje ani v Milane, ale jelikoz pises, ze vam ji takto pripravovali uz ve skolce, predpokladam, ze ty za jeji nazev nemuzes.
Spanielske vtaciky su zo Spanielska?
www.metro.cz/kde-se-vzala-jmena-jidel-rusove-sve-vej...
Daj strúhaný parmezán, on sa tak neroztečie, ako iný syr, a polievka s ním má vynikajúcu chuť.
Vse ma nejaky puvod a original.
Napr. "spanelske ptacky" se ve Spanelsku delaji a jsou hodne oblibene. Nazyvaji je zavitky, tedy rollos ci rollitos:
la-cocina-paso-a-paso.blogspot.it/2012/02/rollitos-estofados-de-carne-de-...
Jsou plnene na 100 zpusobu, jen v Cechach si je pojmenovali trosku jinak a naplnili tim, co meli k dispozici a podle vlastniho gusta.
Toto je jedina typicka echt milanska polevka: // www.milanoacena.it/wordpress/minestrone-si-ma-alla-milanes...
Jak vidno, rozdil je obrovsky, proto jsem se ptala na puvod nazvu. Nebot v pripade tohoto receptu jsme opravdu vedle jak ta jedle.
Pochopitelne autorka za nic nemuze.