Vyprážaná špargľa v cestíčku
Biela či zelená, oba druhy špargle sú okrem polievky, šalátu, slaného koláča či nákypu vhodné aj na vyprážanie. S troškou majonézy či iného dresingu chutí vyprážaná špargľa v cestíčku vynikajúco.
Postup
-
1
Špargľu podľa potreby očistíme, drevnaté konce odrežeme a škrabkou ju ošúpeme.
- 2
Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Žĺtky vymiešame v miske spolu s vínom, múkou a so soľou na cestíčko a necháme odležať.
- 3
Bielky vyšľaháme na sneh a vmiešame ho do cestíčka.
- 4
Pripravenú špargľu namáčame do cestíčka a hneď vyprážame v rozohriatom oleji dozlatista asi 7 minút.
- 5
Podávame podľa chuti s majonézou a s čerstvou zeleninou.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Štedrák z lineckého cesta, bohatý vianočný koláč plný chutí VIDEO -
Trojfarebné šuhajdy plné čokolády a orechov VIDEO
-
Mramorovaná poleva na sušienky a koláčiky. Jednoduchý spôsob, ako dosiahnuť wau efekt VIDEO
-
Stromčeky z lístkového cesta, rýchle a efektné slané chuťovky VIDEO
-
Jednoduché triky, efektný výsledok. Takto zdobiť koláčiky ste ešte určite neskúšali! VIDEO
-
Vianočné pečivo pre lenivé gazdinky. Rýchlo hotové a bez vykrajovania! VIDEO
-
Biela čokoládová saláma, jednoduchá cukrovinka, ktorú zvládne každý VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
03:20
03:41
01:51
01:04
02:18
01:02
00:55
00:37
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu