Paradajková polievka
Milánska polievka
Autor receptu: svetlusb
Túto polievočku určite každý z nás
pozná a vie, že je to typická
škôlkárska a školácka polievočka.
Je to pekný návrat do starých čias!
Aspon u mňa❤️
|
20 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na oleji si upražíme hladkú múku a miešame. Zalejeme vodou a počkáme kým zovrie. Potom pridáme rajčinový pretlak, soľ, cukor a trošku vegety. Všetko spolu varíme.
- Medzitým si pripravíme halušky a to tak, že do vajca vmiešame soľ a hrubú múku, ale pozor cesto musí byť redšie. Potom ho hneď lyžičkou hádžeme do polievky. Chvíľku povaríme a pomaly vlievame sladkú smotanu. Stále miešame a potom necháme povariť cca 5 minút, dochutíme podľa potreby a odstavíme. Dobrú chuť!❤️
zatvoriť