Poleva na perníčky
Toto je 40 rokmi praxe overený recept na polevu na perníčky. Dúfam, že je tu...
Pravá bavorská knedľa
Bavorská, a takmer totožná rakúska žemľová knedľa sa hodí aj na vianočný stôl. K pečenému...
Pravé linecké .....
Pravé linecké, od kamarátky Peprl z mestečka pri Linzi. Je to výborná kuchárka a stále...
Fondantová poleva - pravá
Pod názvom FONDANT, alebo fondát sa dnes rozumie každá biela hmota, ktorá sa natrie na...
Torta Tosca - Toscatårta - tradičná švédska torta
Torta Tosca je tradičná švédska pochúťka. Recept mám od kamarátky zo Švédska, a keďže tu...
Varené víno podľa Jožka
Našla som tu krásny recept na varené víno. Spomenula som si, ako otcov kamarát Jožko...
Morušová marmeláda za studena so stéviou
Pre tých, čo chcú niečo sladkého so stéviou, alebo iným sladidlom. Dá sa použiť...
Pečené bravčové alebo Nedeľná pečienka
Nedávno nám tu predhodili, že Angličania vraj pečú lepšie bôčik ako my. Nuž, nedalo...
Čučoriedkový alebo brusnicový lekvár/kompót
Hľadala som na Vareche recept na čučoriedkový lekvárokompót, a svete div sa, nenašla som...
Pórová polievka chutná a rýchla
Dnes som kúpila taký krásny pór, až srdce pišťalo. Tak som ho rozdelila na polovicu...
Pepparkakor - švédske keksy
Pepparkakor - čítaj pepa. káko. , to R je také polovičné. Tieto tenké, chrumkavé...
Pečené zemiaky - tatov recept pre odvážnych
Môj nebohý tato mal strašne rád pečené zemiaky. A vedel ich urobiť majstrovsky. Ale ouha,...
Hovädzia polievka najlepšia na svete
Toto je recept na úplne najlepšiu hovädziu polievku, akú poznám. Raz kedysi dávno som v...
Broskyňový džem trojnásobný
Raz som skúsila uvariť broskyňový džem, ale veľký úspech som s ním nezaznamenala. Rodinní príslušníci...
Mexická fazuľa - frijoles refritos - teda prepražená
Nedajte sa odradiť vzhľadom! Ono to na tanieri vyzerá ako čosi, vybagrované zo dna močiara...
Pizza blesková - nech mi Taliani prepáčia
Toto je pizza, za ktorú prosím bohov talianskej kuchyne o odpustenie. Ale všetkým strašne chutí...
Medové rezy trochu inak - ľahko a rýchlo
Bol 30 december, čakala som nóbl návštevu na Silvestra, tak som sa rozhodla spraviť medové...
Polievka Saint Germain, pravá, neskrátená verzia
Toto je pravá Saint Germain, na porovnanie so skrátenou verziou. Je vynikajúca, a chutí...
Krémová zemiaková polievka z Horného Rakúska
Vynikajúca polievka, ktorá je chutná horúca v zime, aj studená v lete. Naučila ma...
Polievka Titanic, krémová hrášková, skrátka jednoduchá verzia Potage Saint Germain
Táto skvostná polievka v plnej verzii, asi o 50% náročnejšej, sa vraj podávala na Titanicu....
Pohánka á lá jaternica
Milujem pohánku a všetko z nej. Toto je ale môj absolútny favorit - rýchle, bleskové,...
Neapolské zemiaky
Neviem, odkiaľ pochádza tento recept, či naozaj z Neapolu, lebo som tam v živote...
