Boršč s uškami
Pochádza z Poľska, ale ako inak, po slovensky som si ho vylepšila talianskymi tortellinami
Dusené hovädzie s cesnakovou omáčkou a parmezánovou cuketou
Po nedobrovoľnom 1, 5-dňovom pôste (žalúdočná viróza... ) som dostal chuť na niečo poriadne. Za necelú...
Paradajkový sós - pretlak
Tento recept na paradajkový sós mám od mojej mamičky, robievala ho každý rok , robievam...
Zaváraná paprika
Tento recept mám od kamarátky Otilky z obce Vlky , výbornej kuchárky a gazdiny. Máme svoju...
Výborná čalamáda
Tento recept je dobre mať pripravený , je sezóna na závaranie , ponúkam recept na...
Mrvenička s mliekom
Je to veľmi rýchla a poješná polievka - zohreje aj zasýti. Neviem či sa varieva aj...
Kysnuté koláče-celiatické
Celiatické kysnuté koláče som vyskúšala upiecť podľa receptu od dcéry. Je to ťažšie spracovateľné cesto ako z...
Cukina so šunkou a syrom
Nakrájam cukinu na pol cm kolieska (16 plátkov), posolím nechám chvíľku postáť. Okorením č. korením...
Rezancové omeletky
Tiež sa vám občas stane, že zvýšia rezance uvarené k nedeľňajšej slepačej polievke?Ja ich zvyknem zužitkovať na...
Marhuľový koláč
Cukor zmiešame s vajcami a pridáme olej. Zľahka vmiešame múku, sódu a vanilkový cukor...
Opečená bedla
Je tu spústa dobrých receptov na huby všelijak , takto bleskovo ešte skôr ako nazbierané pokrájam ich...
Majonézová pochúťka
Kúpila som si novú formu na studené pokrmy, neodolala som a musela som ju rýchlo vyskúšať...
Úžasný pudingový koláč
Najskôr si uvaríme puding podľa návodu. Misku s pudingom vložíme do studenej vody, aby nám...
Mangalica, ináč povedané fučka
Je to recept od mojej babky a patrí medzi regionálne recepty, lebo sa robí čo...
Rohlíky slané obložené
Tento recept robím už veľa rokov a hlavne keď ideme na dovolenku. Doma napečiem a na...
Dvojfarebné keksy
Všetky suroviny na cesto zmiesime, rozdelíme na 2 časti, do jednej pridáme kakao a dáme do chladu...
Losos s kôprovou omáčkou a zemiakmi
Tento recept je rychly, suroviny su dostupne v nasich obchodoch. Ryby su u nas velmi...
Domáce rezance
Ak máme nejaký sviatočný deň, naše menu sa nezaobíde bez dobrej kuracej polievočky. No do nej patria...
Grécky zemiakový šalát
Zemiaky umyjeme kefkou a dáme variť do osolenej vody. Medzi tým si pripravíme zálievku z octu, oleja...
Jabĺčka v karameli
Tento chutný prídavok z ovocia využívam vždy ak mám mať slávnostne jedlo, alebo ako dezert, keď ho...
Grázlová papanička
Zemiaky chvíľu povaríme v šupke. Necháme vychladiť a prekrojíme na polovice. Stred vydlabeme a naplníme...
Marinovaný losos
Limetku dobre umyjeme, z polovičky nastrúhame kôrku do misky, potom limetku rozkrojíme a vymačkame znej...
Makové pirôžky
Z prísad si vymiesime nelepive makké cesto a nechame 1 hodinu kysnut. Potom ho vyvalkame...
Citrónovo - mandľové mufiny
Dva citróny od šťavíme. Maslo, cukor, vanilkový cukor a štipku soli do penista vyšľaháme,...
Studeno
Maso riadne očistime a umyjeme v teplej vode. Dame do tlakoveho hrnca zalejeme vodou a privedieme do...
Dusené bravčové na paprike
Papriku umyjeme, očistíme, nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici...
Malinovo-ríbezľový koláčik
Keďže na Liptove pomaly všetko dozrieva rozhodla som sa upiecť koláčik a použila som naň ríbezle...
Polievka Minestrone -zeleninová s fazuľou
Včera som sledovala na Prime program "Varenie s Italom " a okrem iných zdravých a zaujímavých pokrmov...
Ovsené placky
Tieto placky sú jednoduché, dajú sa rôzne obmieňať a sú vhodné aj pre vegánov:)
Gratinované špagety
Očistenú mrkvu, petržlen a slaninu nakrájame na kocky. Cibuľu, pór, šampiňóny a stopkový zeler...
Bravčová pečeň na paradajkách
Dnes som robila manželovo obľúbené jedlo - bravčovú pečeň, ktorú som trochu vylepšila.