Foto: katherinkatka
Mesiačiky s punčovou polevou
Suroviny
110 g |
|
70 g, /hera/ |
|
35 g |
|
5 g |
|
Plnka: | |
1 PL |
|
200 ml |
|
10 g |
|
30 g |
|
1 PL |
|
Poleva: | |
1 PL, horúca |
|
50 g |
|
1 ČL |
|
|
Postup
-
1
Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme tuhú hmotu. Necháme chvíľu odležať.
-
2
Rozvalkáme na asi 0,5 mm hrúbku. Povykrajujeme požadované tvary.
-
3
Poukladáme na plech a dáme upiecť.
-
4
Pripravíme si plnku. Uvaríme z múky, mlieka, cukru hustú kašu, po vychladnútí zašľaháme maslo a pridáme kakao.
-
5
Polevu si pripravíme zmiešaným vriacej vody, práškového cukru, punčovej esencie a potravinarskej farby červenej.
-
6
Jednotlié mesiačiky pospájeme plnkou a polejeme punčovou polevou a ľubovolne ozdobíme. Ak chceme aby mesiačiky boli červenšie pridáme viac farbiva.
Diskusia k receptu