Karfiolové placky videorecept

Postup

1. 1

   Menší surový karfiol v sekáčiku mixneme na drobno. Môj mal 800 g. Cibuľu a kapiu pokrájame na malé kocky.
2. 2

   Z udaných surovín urobíme cestíčko, pridáme zeleninu a dobre premiešame. Z tejto masy pečieme klasicky placky v panvici na oleji do zlatista z oboch strán.

   
3. 3

   Placky sú fantastickej chuti, ktorú z predvareného karfiolu nikdy nedosiahnete. Výborné sú s tatárskou omáčkou, napríklad so zemiakovým pyré alebo medzi žemľu. Prajem dobrú chuť

   
4. 4

   Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube