cesminaz fotka

@cesminaz

cesminazmadarsko2503 dní na Vareche
"Çeşminaz" je turecke ženské meno, ktoré sa po slovensky číta Češminaz :-) Už 20 rokov žijem v zahraničí, som vydatá šťastná mama dvoch detí. Kedže... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


Pilav s hroznovými listami

Bezmäsité jedlá

Ja to vlastne doma volám Sarma pilavı :-) a to preto, lebo je tam všetko to,...

Tvarohovo-jahodové koláče

Koláče

Ľahučké buchtovité cesto s tvarohom a voňavými jahodami ;-P Verím, že si pochutia nielen deti, ...

Sulu Köfte na masle

Hovädzie mäso

Veľmi jednoduché, výborné, šťavnaté mäsové guľky s jemnou príchuťou masla :-)

Škoricovo-lekvárové a tvarohové koláče

Koláče

Jemné kysnuté koláče, plnené tvarohovou plnkou v kombinácii s ovocím a orechovo-lekvárovou plnkou ochutenou poriadnou dávkou...

Börek špenátovo-syrový

Bezmäsité jedlá

Výborný börek so syrom a s čerstvými lístkami špenátu :-) Je to jeden z najchutnejších börekov.

Rýchle mantı

Cestoviny

Je to maličká cestovina v riedkom jogurte, ktorý je ochutený cesnakom, poprípade aj mätou alebo...

Ľahučké šľahačkové pečivo

Koláče

Ľahučké sladké kysnuté cesto so smotanou na šľahanie plnené džemom a tvarohovou plnkou :-) Výborné koláče ;-P

Tuniakovo-zemiakový šalát

Šaláty

Osviežujúci, chutný šalát s jogurtom a čerstvým kôprom :-)

Sladké pečivo

Koláče

Na desiatu alebo víkendové raňajky ako stvorené :-)

Zapečené bešamelovo-syrové cestoviny

Cestoviny

Inšpirácia alebo skôr pripomenutie na rýchle, super jednoduché a veľmi chutné cestoviny :-)

Kakaové osie hniezda

Koláče

Jednoduché, rýchle a veľmi obľúbené sladké koláče :-)

Domáci hovädzí kebab z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Veľmi chutný plátkový hovädzí kebab, ktorý si veľmi jednoducho pripravíte aj sami doma :-) Nezaškodí ho...

Horčicové kura na rascových zemiakoch

Kuracie mäso

Velmi dobrý obed alebo večera z jedného plechu. Kura v skvelej horčicovo-jogurtovej marináde pečené na rascových...

Kokostar

Torty

Rýchla, jednoduchá, veľmi chutná, vláčna kokosová torta :-) Vhodná na každú príležitosť. Pôvodne...

Krehké zlepené lekvárové koláčiky

Dezerty

Výborné krehké koláčiky s príchuťou marmelády, kokosu a čokolády :-) Vhodné na sviatočnú príležitosť, alebo...

Jemný tvarohový koláčik

Koláče

Jednoduchý a rýchly krémový tvarohový koláčik na každú príležitosť :-) Inšpiráciu som mala z internetu. Odporúčam,...

Guláš z rúry

Hovädzie mäso

Výborný hovädzí guláš varený pomaličky v rúre :-) Občas keď je málo času vystávať pri sporáku, ...

Trio koláče

Koláče

Tvaroh, čokoláda a džem. Tri najobľúbenejšie plnky v jednom koláči s chrumkavou cukrovou kôrkou ;-)...

Burgenlandské orechové rožteky

Koláče

Vyskúšala som z internetu už viacero receptov na tieto trvanlivé rožteky, ale napokon som si upravila...

Krehké orechové koláčiky

Koláče

Výborné trvanlivé sladké pečivko :-)

Jarné žihľavovo-špenátové jedlo

Bezmäsité jedlá

Začala sa jar a s ňou stále viac možností na čerstvé bylinky, z ktorých sa dá...

Poğaça/Poača zemiakové

Bezmäsité jedlá

Slané pečivo plnené zmesou z osmažených strúhaných zemiakov :-)

Jednoduchý kávovo-vanilkový koláčik s mascarpone

Dezerty

Jemné kávové cesto s vanilkovým mascarpone krémom navrchu :-) Rýchly a jednoduchý dezertík, ktorý zvládne naozaj...

Slané pečivo so syrom

Bezmäsité jedlá

Jednoduché špaldové celozrnné pečivo s plátkom syra na vrchu. Vhodné na raňajky alebo desiatu :-)

Nekysnuté tvarohové a orechové rožteky

Koláče

Niekedy na to chýba čas a niekedy zasa nálada, aby sme sa dali na prípravu kysnutého...

Börek tvarohový

Bezmäsité jedlá

Z vonka jemne chrumkavý, veľmi chutný tvarohový börek z tenučkého cesta :-)

Tvaroh z jogurtu

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný doma vyrobený hrudkovitý tvaroh z gréckeho jogurtu. Používam ho najmä do böreku :-) Recept...

Etli pide/Pide s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Veľmi dobrá uzavretá pide s mletým mäsom a so syrom. Recept som videla v jednom tureckom programe...

Katmer börek

Bezmäsité jedlá

Výborný börek z prekladaného cesta s chrumkavou kôrkou ;-) S tvarohom a drvenými orechami.

Zákusok s čoko-mascarpone krémom, slaným karamelom a čokoládovou polevou

Dezerty

Pre milovníkov sladkých čokoládových dezertov :-) Jemné orechové cesto, čokoládový krém a slaný karamel. Fantastická...

Pečené kuracie mäso

Kuracie mäso

Jogurtová marináda s rímskou rascou dáva mäsu výbornú chuť :-)

Tvarohové koláče z kysnutého tvarohového cesta

Koláče

Tvarohovejšie to hádam už nejde :-) Sú fantastické!

Pečené cibuľovo-cesnakové zemiaky s kuracími stehnami a domácou tatárkou

Kuracie mäso

Fantasticky ochutené zemiaky s mäsom a tatárskou omáčkou. Jednoduché jednopekáčové skvelé jedlo, na ktorom si...

Ľahučké tvarohové koláče

Koláče

Tvarohové koláče má snád každý rád :-) Jemné, lahučké a voňavé, na raňajky alebo desiatu ako stvorené...

Börek syrovo-hubový

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný börek :-)