
Zel-Krab šalát
Tento šalát vznikol ako improvizácia. Bola som na nákupe a vravím si, že by som...

Šalát z nových zemiakov, reďkovky, jarnej cibuľky s dressingom z kyslého mlieka
Mal som nove zemiaky a redkovku. Tak som si spomenul na recept ktory som uz davnejsie...

Bramborák
Poďakovanie redakcii za výhru od F. Mc Cain. Môj najrýchlejší obed a , čo...

Kuracie prsia s tekvicovými špagetami a avokádovým pestom
Jednoduchý recept, ktorý kombinuje nízko kalorické tekvicové špagety s proteínom obsiahnutym v kuracích prsiach.

Zapečená brokolica
Dnes máme brokolicový deň. Urobila som brokolicovú polievku a teraz zapečenú v rímskom hrnci.

Gratinované paradajky s bazaličkou voňavou
Moja „najsamkrajšia a najsamlepšia“ milovaná ½ mi dala „ultimátum“: buď sa zmestím do „bikín“, alebo prestaneš...

Svieži šalát z quinoy a červenej repy s rukolou
Jednoduchý a chutný šalátik alebo príloha, dokonca bezlepková! Inšpiráciu som našla na internete :)

Dusená brokolica so syrom tofu
Umytú brokolicu podlejeme zeleninovým vývarom, posypeme nakrájaným cesnakom a dusíme do mäkka.

Cuketové závitky so zeleninovou ryžou
Cuketu umyjeme, nakrájame na 4 mm plátky. Odrezky a malé plátky (asi 120 g) nakrájame na malé...

Vyprážaný karfiol a kaleráb
Vysmážaný karfiol aj kaleráb je super bezmäsité jedlo - super zeleninka. 😋

Kel na smotane
Tento recept som čítala v novinách, dosť ma zaujal, tak som si ho vyskúšala...

Stir fry - kuracie prsia so zázvorom a zeleninou
Kuracie prsia pokrájame na približne 2 cm kúsky, jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, cesnak na...

Šošovicový hrniec
Mala som dnes v pláne uvariť šošovicovú polievku, "aľe dakuščičko" inak:), tak som sa rozhodla...

Medzevské šúlance
Tento recept koluje v nasej rodine už tretie pokolenie dá sa robiť na sladko aj slano...

Fazuľovo-karfiolová polievka
Možno zvláštna kombinácia fazuľa s karfiolom, ale vždy sa takto vyhnem plytvaniu potravín....

Cesnakové dobrodrúžstvo
Môj vlastný recept. Kto ju spraví podla mňa, už nikdy nebude chcieť inú :)

Grilovaná cuketa plnená cesnakovým tvarohom so zeleninou
Zdravé, svieže a ľahké jedlo na leto, alebo na teplé až horúce dni.

Mozzarella marinovaná v cesnaku
Túto nakladanú dobrotu si môžete pripraviť aj s iným druhom syra. Vyskúšajte napríklad balkánsky syr alebo...

Slaná torta - srdce
Z chlebu si odkrojíme kôrky a chlieb uložíme do formy. Urobíme si vajíčkovú nátierku a natrieme ňou...

Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna
Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...

Plnené kelové listy
Ďalšia nezabudnuteľná dobrotka od maminky.

Jemná zeleninová polievka so skrytým petržlenom
Petržlen je u nás doma dosť neobľúbený, tak ho do polievok dávam vyvariť vcelku a potom...

Paradajkovo-špenátový bulgur pilav
Je sezóna špenátu, ktorý sa výborne hodí aj do tohto skvelého pilavu....

Malinovo-špenátové smoothie bowl
Kombinácia ovocia a zeleniny v smoothie bowls je bomba. Maliny a banán tvoria základ receptu, ...

Kel v slanom náleve
Kel umyjeme, pokrájame a naložíme do fliaš. Vodu so soľou prevaríme.

Sójovo–jablkový šalát
Všetky suroviny premiešame a šalát necháme odležať. Podávame s bielym chlebom alebo opečenou bagetou.

Polodivá svinka
Tak som sa zasa chcela inšpirovať, ale ako tak sama seba sledujem, obvykle to dopadne...