Chrumkavá nepečená pizza
Príprava trvá troška dlhšie, ale ja si ju vždy pripravím tak, aby sa spravila cez...
Šošovicový šalát
Dlhšiu dobu som plánovala tento šalát urobiť, bála som sa, či to niekto bude jesť,...
Špargľa v bôčikovom opasku zapečená so zemiakmi
Konečne sa objavila v obchodoch špargľa, tak som urobila takýto obed.
Jarná tukožrútska šťaveľová polievka so žihľavou
Šóška, šťaveľ, štiav alebo aj kyslička je rastlina bohatá na vitamín A, C a minerálne...
Tereyağlı yeşil fasulye - Zelená fazuľka na masle
Dalšia chutná variácia zelenej fazuľky...
Ovocný šalát s kuracinou
Bohatý šalát so sladkým ovocím, zeleným listovým šalátom a kuracím mäsom vás osvieži počas každého dňa....
Anatólsky zemiakový šalát - Turecko
Cibuľu a zelenú cibuľku nadrobno posekáme, petržlen a kôpor tiež a všetko pridáme do misy k...
Blato na ohni
Tento jednoduchý a sýty recept vznikol jedného slnečného dňa ďaleko od našej rodnej zeme smerom na východ....
Bohatý ryžový šalát
V slanej vode uvarenú ryžu necháme odkvapkať a vychladnúť. Pridáme olivový olej, hrášok, pór...
Slovenská ryža so zeleninou
Milujem zeleninu a dnes som mala chuť na niečo fakt rýchle a hlavne zeleninové :P a vzniklo...
Šampiňónové penne s tofu a paprikou
Cestoviny penne s dusenými plátkami šampiňónov, červenou paprikou, kockami údeného tofu a voňavým sušeným tymiánom....
Plnená paprika ryžová
Keď robím doma plnenú papriku, tak s mäsom môžeme my s priateľom, keď ju...
Sošovicový šalát
Veľmi ľúbim šošovicu a pripraviť ju inak ako len v prívarku alebo v polievke mi prišlo práve...
Zeleninové soté s kuracinkou
Každý z nás pozná soté bravčové, hovädzie či hydinové. Ale ja som si zmyslela zeleninové....
Mäsovo-zeleninový vývar s tajomstvom namiesto rezančekov
Každý má ten svoj recept na nedeľnú polievočku :-) A čo recept, to poklad :-) Ale...
Hubové rizoto
Keďže tento rok sa veľmi darílo hríbom, nazbierali sme, nasušili aj zamrazili sme ich neúrekom....
Kešu mrkvové karí
Na oleji restujeme dohnedkava nakrajanu cibulu, zazvor a cesnak. Potom pridame kurkumu, koriander a...
Silný zeleninový vývar „kotteri ramen“
Slovenskú gastronómiu si bez polievok nevieme ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú, osviežia, naštartujú trávenie a telo dobijú vitamínmi....
Hliva ustricová na póre a kapii
Huby v mojej kuchyni, už od „junáčikovského“ veku, navždy obsadili pomyselný trón a som presvedčený,...
Brokolica so šampiňónmi a pórom
Najprv si zlahka na suchej panvici opecieme sezamove semena. Len tolko, aby zavonali, nesmu...
Zapekaný karfiol
mala som doma karfiol a nevedela som, čo by som s nim urobila tak ma napadlo, že...
Zeleninovo-zemiakové placky
Robím často aj zeleninové placky, ale viac ma oslovili tieto v kombinácii so zemiakmi.
Kalerábová nátierka s chrenom
Som rád, že sa varecha napĺňa stále viac receptami s mäsiskom. Na druhej strane ako...
Baby Hokkaido polievka
Hokkaido (- slov. normovaný názov) alebo Hokkaidó (jap. 北海道 - Hokkaidó) je druhý najväčší japonský...
Špargľový šalát
Tip na jednoduchý, svieži špargľový šalát, inšpirácia opäť z nemeckej kuchárky.
Chutné zelerovo-mrkvové hranolky s pohánkou
V zimných chladných dňoch sa môžeme zahriať okrem teplého čajíku aj s pohánkou, ktorá je u...
Baklažánové lodičky zapečené
Všade samé zvončeky - napadá mi film o Vianociach, ale teraz v lete - všade samé...
Tekvicová polievka
... aby som bol teda presný, z pečenej maslovej tekvice, osviežená čerstvým tymiánom a citrónovou...
Strapatá nátierka
Z bryndze, kyslej kapusty, cibule a smotany. Samé zdravé veci, už len cesnak...
