Zdravá jarná, zelená, dobrá! Robievam so smotanou, no tentokrát som sa rozhodla vyskúšať bez nej :)
Postup
-
1
Na troche olivového oleja necháme osmahnúť na kolieska nakrájaný pór (nenecháme zhnednúť). Pridáme vodu, nakrájané zemiaky, nakrájanú mrkvu. Necháme variť, kým zelenina nezmäkne. Ak je potreba, občas vodu prilejeme.
- 2
Keď zelenina zmäkne, zeleninu rozmixujeme. Tyčový mixér úplne stačí. Potom pridáme pažítku, zeleninový vývar, vňať. Korenie so soľou podľa chuti. Varíme, podľa želanej hustoty môžeme pridať vodu, podľa chuti potom prípadne ešte dosolíme.
- 3
TIP: Podávame s krutónmi. Dobrú chuť! :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
a ešte: pekný nick :-)