Foto: alexola
Jednoduchá a chutná nátierka, vyskúšajte. Množstvo surovín závisí najmä od veľkosti tekvice/cukety, uvádzané sú orientačné hodnoty, treba ochutnávať (len pozor, aby ste ju hneď Zobraziť celý popisJednoduchá a chutná nátierka, vyskúšajte. Množstvo surovín závisí najmä od veľkosti tekvice/cukety, uvádzané sú orientačné hodnoty, treba ochutnávať (len pozor, aby ste ju hneď nezjedli pri tom ochutnávaní:)
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Tekvicu/cuketu očistite, nastrúhajte na hrubo a posoľte. Po pol hodinke poriadne vyžmýkajte. Na panvicu nalejte olej, opečte nakrájaný cesnak, papričku a pridajte vyžmýkanú tekvicu/cuketu. Popražte, kým tekvica/cuketa nezmäkne (5 minút maximálne), odstavte a vmiešajte najemno nastrúhaný syr. Podávajte napríklad s domácou ciabattou.
@evusik a @cica2 pochvalu fotky od vás si veľmi vážim, ďakujem za všetky komentáre :)